自己在家如何做陈皮(陈皮可以在家晒吗？)

陈皮如何制作 能长期存放吗

陈皮能长期储存。主料：柑橘2500g 辅料：无适量 新鲜摘回来的柑橘。用纸巾把它的外皮擦干净。用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分。然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断。用手轻轻的剥开。剥到顶部要注意，不要把它弄破了。

新鲜桔子六个,洗净,然后烧一锅热水,把桔子放进去,浸泡20分钟。把锅中水倒掉,盛上少量清水,家用牙膏一支,挤进清水中,把水打出泡沫,把桔子用泡沫搓洗下,浸泡十分钟,然后用清水洗净。把桔子擦净,剥掉桔皮,把剥好的桔皮,放在阳光下晾晒,注意桔白朝外。

自己在家晒干的陈皮是可行的。陈皮，即柑橘皮，通过晒干或烘干处理后，其主要的果皮成分没有改变，因此，在家中自行晾晒陈皮是可行的。2. 陈皮自己在家怎么做 首先，准备新鲜的橘子。选择皮厚实且质量上乘的橘子。3. 剥取橘子皮。将橘子皮剥下后，只保留皮的部分，果肉可以食用或做其他用途。

步骤：每个橘子用盐把表皮搓洗干净。我有把橘子把子切掉再剥皮。剥好的橘子皮在太阳下直接晒一天，做陈皮要看好天气预报，一定要连着天晴几天才行。晒过一天的橘子皮会干瘪很多，第二天上蒸锅蒸10分钟左右。再继续晒一天。下午收的时候的状态。

制作陈皮的过程相对简单。首先，选择新鲜的柑橘类水果，如橘子、柑子或橙子，确保其外皮无农药残留且完好无损。然后，用清水将水果洗净，剥下外皮，注意尽量保持外皮的完整。接着，将剥下的果皮放在通风良好、阳光充足的地方晒干，或者使用烤箱低温烘干。

准备一些桔子 吃完桔子把桔子皮晾晒干了 放进蒸笼里上锅蒸透 然后把蒸透的桔子皮晒干 再次放进蒸笼里上锅蒸透 然后再次把蒸透的桔子皮晒干 第三次放进蒸笼里上锅蒸透 第三次次把蒸透的桔子皮晒干 经过三蒸三晒后的果皮就完成了。

陈皮可以在家晒吗?

可以的，陈皮一般都是用市场上卖的这种橘子做的。首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。方法是：吃完桔子把桔子皮晾晒干了；放进蒸笼里，上锅蒸透；然后再晒干，这样子重复2次就成了。

将面粉揉搓过的橘子放入大一点儿的盆中，加入一勺食盐，再倒入足量的清水没过橘子，浸泡十分钟左右，用淡盐水浸泡尽可能去除橘子表面的细菌。浸泡后再用流水冲洗干净即可。用盐水浸泡的橘皮，还可以预防陈皮存放时生虫。

注意事项：由于烤箱的型号和性能不同，具体的温度和时间可能需要根据实际情况进行调整。在整个烘烤过程中，要保持耐心，避免因为急于求成而调高温度，导致果皮烤焦。通过以上步骤，即使在没有自然晾晒条件的情况下，也可以在家中使用烤箱制作出优质的陈皮。记得制作过程中要注意安全，避免烫伤。

我们在购买橘子的时候一定要看一下，不要买那种打过蜡的橘皮子，剥下来的橘皮，用清水洗一遍。沥干水分放在阳台上晒干。橘子皮，橙子皮或者是芦柑的皮都可以制作陈皮。这是去年晒的陈皮，颜色已经微微发红。晒干的陈皮最好用密封的铁皮桶存放。而且每年都要拿出来至少两次晒干。

所谓蒸就是将橘子皮放在容器中隔水蒸制，蒸透后将橘子皮取出来进行晾晒，完全晒干之后再重复进行蒸和晒的步骤。这样制作出来的陈皮没有苦涩味，味道也特别香。如何在家自制陈皮 在家里自制陈皮时，应该先准备好熟透了且皮较薄的橘子。

陈皮自己晒干的可以吗 陈皮自己在家怎么做

陈皮自己晒干的可以吗 自己把橘子皮晒成陈皮是可以的。所谓的陈皮就是桔子皮，在经过晒干或烘干等工序之后就是中药陈皮了，主要的成分果皮没有变化，所以自己晾晒陈皮是可以的。陈皮自己在家怎么做 准备好橘子。桔子可以选择那种大的品种的桔子，这样的皮厚而饱满。较橘子皮剥开。我们只用橘子皮部分。

如何自己在家用桔子皮自制陈皮?你做过吗? 桔子和陈皮在我们生活中最为常见,现在正是桔子丰收的季节,几乎每个人都会买一些桔子来吃,陈皮不仅在炖肉中会使用,还是一味中药,在很多药物中都能看到陈皮的成分。那么如何将吃剩的桔子皮制作成陈皮呢?

陈皮大家都很熟悉，知道它是一种常用的中药材，但很多人对陈皮的认识，并不正确，他们认为晒干的橘子皮就是陈皮，其实并不是那么回事儿，陈其必须经过专业加工以后才能得到，平时自己在家中晒干的桔子皮药用功效根本无法和陈皮相提并论。那么真正的陈皮应该怎么做呢？它的制作方法又有哪些呢？

摘要：陈皮其实也就是我们常说的晒干之后的橘子皮，很多人喜欢用来煮汤或者泡茶喝，泡水饮用之后对某些疾病有治疗作用，可以理气健脾、燥湿化痰、润肠通便等。喜欢在家做一些美食的朋友应该也喜欢自制陈皮，下面小编就来介绍家庭陈皮的制作方法，供大家学习参考。

陈皮自己晒干的可以吗 陈皮自己在家怎么做

在家晒陈皮，好多人没做对，原来诀窍在这里，看完抓紧告诉家里人

陈皮就是橘子皮经过晒干而形成的，那自己在屋里把陈皮晒干是不是也有同样的效果？陈皮自己在家应该怎么做？

陈皮自己晒干的可以吗

自己把橘子皮晒成陈皮是可以的。所谓的陈皮就是桔子皮，在经过晒干或烘干等工序之后就是中药陈皮了，主要的成分果皮没有变化，所以自己晾晒陈皮是可以的。

陈皮自己在家怎么做

准备好橘子。

桔子可以选择那种大的品种的桔子，这样的皮厚而饱满。

较橘子皮剥开。

我们只用橘子皮部分。

桔子的果肉可以吃了。

准备好一口小一点的锅。

装上适量的水，将橘子皮放在小锅内。

我们开始煮橘子皮，开小火煮，煮到橘子皮水沸腾就可以了。

将煮好的橘子皮在太阳下晒干。

刚开始晒的时候，橘子皮里面还是有部分水分。

直到晒到橘子皮完全干燥为止。

陈皮在外面晒的时候，一定要确保陈皮晒的完全干，不要留有水分，否则容易发霉。所以要在太阳特别好的时侯，将陈皮拿出去晒，晒制完全干。

这样的陈皮就做好了，再下次取用的时候，我们可以将陈皮在在水里煮一下，去掉陈皮在外面晒制的时候沾上的泥土。

陈皮晒制多长时间合适

初收柑皮，天气合适的话，三天左右可以完全晒干，天气不好，不适宜晒制。

冬至前后，是大红柑采摘日子，一来是果实成熟，二是天气干燥，偏北风为主，白天气温较高，适合陈皮的翻晒。

新皮晒好存好后，五年以下的还需一年进行两到三次翻晒，因为前三年是柑皮的不稳定期，一般每年5、6月份及11、12月份需进行翻晒。

4月是广东传统梅雨天回南天季节，陈皮很容易受潮变软，过后必须进行翻晒。11月是秋季，天气干燥，再次翻晒，有利抵抗入冬和春节的湿冷天气。翻晒的时间为2小时左右，以触摸表面呈硬脆状态为晒制完成。若是常年干燥的天气，则每年一晒即可。

一般五年以上的陈皮，性状逐渐稳定，无需多次翻晒，定期翻晒就可以。

陈皮晒完后可以马上装起来吗

晒好的陈皮，必须要放置在通风，干燥的地方。最好选择用透气性能好的麻布袋，布袋，米袋来保存。如果用塑料袋，玻璃罐保存的，必须留有透风口或者定期打开让其透气换气，只有这样，陈皮才能在保存的过程中进行缓慢的陈化，从而达到升值的目的。

用麻布袋包装，放置在通风干燥的地方