自己动手做元宵(自制汤圆的做法)

自制汤圆的做法

元宵节或者过年的时候,大家都会煮汤圆吃,汤圆是用糯米粉做的,所以吃起来很软糯。汤圆和饺子、包子之类的面食一样,可以选择包馅或者不包,馅料能也有咸有甜。如果不想买速冻汤圆的话,我们也可以自己买来糯米粉自制汤圆,感受动手做汤圆的乐趣。

给大家分享一款符合大众口味的黑芝麻元宵 【食材】熟黑芝麻80克、熟花生仁30克、猪油60克、白糖60克、清水20克 【具体做法】 1,30克熟花生和80克熟黑芝麻。

我喜欢采用做“生芡”的方法，这样煮出来的汤圆不容易开裂。用清水和一个小面团，放在手心里按成饼状，然后放进沸水里煮熟煮透，称热捞出放入备好的糯米粉里和成均匀的面团。采用这个方法，特别要注意两点：一是一定要把“生芡”煮透；二是面团一定要和得均匀。

将黑芝麻洗净炒熟之后，用料理机打成黑芝麻末。白砂糖打成糖粉加入（白砂糖按照1/2黑芝麻的分量，可以根据自己的口感放）。

制作汤圆的方法和步骤

汤圆别买了，自己在家就能做，做法简单又香甜软糯，两碗不够吃 明日就是元宵节了，又是大家吃汤圆的时候了。出不了门买汤圆，咱们就在家动手包吧！自己包的汤圆才更有家的味道。以前我也是一个厨房小白，更别说包汤圆了，特别怕包带馅儿的汤圆。

主料:元宵5个 辅料:油适量、水适量步骤: 准备好元宵。 锅里放入冷水,给蒸元宵的盘子底部抹上一层油防粘。 盖上锅盖,上汽后,蒸6分钟即可。

引言 今年的正月十五，让我们一起动手制作美味的汤圆，感受传统的元宵氛围。本文将详细介绍汤圆的制作步骤及其食材的营养价值。所需材料 糯米粉：一斤 芝麻花生馅：适量 黄油：少许 菠菜：一小把 制作步骤 1. 馅料准备：首先，将剩余的芝麻花生馅取出。

【自己动手制作汤圆】主要食材：糯米粉300克、开水适量、黑芝麻110克、花生米30克、白糖30克、猪油35克、清水20毫升 制作过程：首先将所有食材称重，拍个集体照。小花碟中的液体，就是自己炼的猪油。

怎样煮元宵?

准备材料、100克汤圆、60克甜酒酿、银耳30克、适量白糖、适量枸杞银耳泡发好,洗净。 汤圆解冻备用。

捏汤圆是中国传统的烹饪技艺之一，尤其在元宵节和冬至等节日里，家家户户都会动手制作汤圆。汤圆象征着团圆和美好，是中国人喜爱的传统食品。以下是自己动手捏汤圆的详细步骤和方法：准备材料：首先需要准备汤圆的主要原料，包括糯米粉、水、以及馅料。

元宵是用糯米面儿包的 汤圆是用线儿放到糯米粉上滚的 元宵是用糯米面儿包的 汤圆是用线儿放到糯米粉上滚的

主料:元宵5个 辅料:油适量、水适量步骤: 准备好元宵。 锅里放入冷水,给蒸元宵的盘子底部抹上一层油防粘。 盖上锅盖,上汽后,蒸6分钟即可。

正月十五是中国的传统节曰元宵节,元宵节南方吃汤圆、北方吃元宵。

煮元宵的方法:锅内多加些水,水开后下入元宵,用勺子沿着锅边轻轻的推动,防止元宵粘连;当水再次烧开时转中火继续煮,至元宵全部浮起时捞出,过一遍凉水。

做元宵作文

自己做的元宵味道就是不一样,放到嘴里滑嫩,细腻,非常可口。 首先倒一些糯米粉在一个容器里,然后往容器里添加半杯水,用手把糯米粉揉成一团。揉成的面团像一团雪白的棉花,摸上去软软的,感觉特别舒服。揉成的面团要醒一会,这样做成的.元宵才好吃。

火将黑白芝麻刚进去。 第4步、再将黑糖放进去小火慢炒。 第5步、放适量香油用筷子不停的搅动。 第6步、再将烤好的核桃和花生米放进去翻炒均匀。

制作纸制元宵灯笼是一项富有创意和趣味性的手工艺活动,不仅能够装点节日氛围,还能锻炼手工技能。

汤圆是我国的传统美食,其粘糯香甜的口感还是不错的,至少比五仁月饼招人喜欢多了。值此佳节之际,我们就来分享两种种汤圆的做法,一种传统美味,一种新鲜有趣。

怎样做汤圆，简要步骤

准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁回和核桃仁放到锅里面答大火炒两分钟，将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。

8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。

8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。