炒秋葵的正确方法(如何炒秋葵好吃又简单)

炒黄秋葵的做法窍门?

1/3 黄秋葵买来洗净,对半切开备用。 2/3 热锅入油,倒入黄秋葵翻炒片刻,加入料酒,中火焖15分钟左右。 3/3 加入盐鸡精调味,出锅。

准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。

准备食材 ：秋葵；佐料：蒜、盐、鸡精、白糖。蒜去皮，切细，剁碎。秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟，更干净），去蒂，切成1厘米左右长的段。（平切，这样切好的秋葵截面呈五角星形，美若天上的星星）。

食材准备:秋葵300克,蒜3瓣,尖椒1个盐适量,老抽少量,生抽1勺,醋半勺,糖1勺,食用油适量 烹饪步骤: 秋葵洗净,斜着切成段。

超好吃的几种秋葵做法

做法：1.秋葵洗净后去蒂切细丁;苹果、芹菜洗净后去根与蒂，切细丁;2.将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水;3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可;4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

笋干、黑木耳提前用清水泡着。等到用时处理黑木耳,笋干则切成段。  2 切秋葵。随自己喜好啦。秋葵的横切面很好看呢。

食材: 秋葵 130克 、 酱油 适量 、 盐 少许 、 葱 切段3-4段 、 蒜 2-3瓣 、 姜 少许细丝 、 耗油( 、 食用油 适量 、 小米椒辣椒 适量 烹饪步骤: 大秋葵。

并且炒制的时间过长，会导致秋葵的颜色及口感有所影响，因此大约炒10分钟左右即可加熟。但要是秋葵在炒制之前进行了焯水处理，不仅可以将其中的草酸、鞣质去除，在一定程度上改善口感及人体对营养物质的吸收，还可以将秋葵基本加熟，则可以大大缩短炒制的时间，翻炒3-5分钟左右即可。

食材:新鲜秋葵400克,五花肉250克 姜一块,红辣椒适量 做法: 1.秋葵洗净,去蒂。斜刀切成小段。 2.盆内加水,把切好的秋葵放进去,浸泡10分钟。

炒秋葵的做法

将秋葵去蒂，装碗备用，切蒜末，切姜末，装碟备用。将秋葵放入开水中煮两分钟，捞出来放凉水里过两遍，秋葵斜切成片，装碗备用。姜蒜末下油锅爆香，下秋葵翻炒均匀，加五香粉，加生抽，加蚝油，加盐，翻炒均匀即可。

洗净切段的秋葵下锅，热油中加入蒜末，待香味四溢。接着放入秋葵，翻炒至变软，加盐和鸡精提味。简单易做的清炒，保留了秋葵的原汁原味。香辣可口的辣炒秋葵 同样洗净切段，油热后炒香蒜末和辣椒粉。将秋葵加入，均匀裹上辣味，加盐和味精调味。这道辣炒秋葵，为味蕾带来额外的刺激。

食材: 秋葵 130克 、 酱油 适量 、 盐 少许 、 葱 切段3-4段 、 蒜 2-3瓣 、 姜 少许细丝 、 耗油( 、 食用油 适量 、 小米椒辣椒 适量 烹饪步骤: 大秋葵。

准备食材：秋葵、蒜头、盐、生抽、油、糖、红辣椒（可选）。将秋葵洗净，去蒂，切成片状。热锅凉油，加入蒜头和红辣椒片煸炒出香味。加入秋葵翻炒，可加一点水以防粘锅。加入适量盐、生抽、糖调味，继续翻炒至秋葵熟透。盛盘，享用美味秋葵炒蛋。

秋葵6条、蒜头2颗、盐适量、酱油适量、油适量、鸡粉适量。做法：将秋葵洗干净 切成斜刀块，取两颗蒜头拍碎去皮。开小火锅内倒入适量食用油，待油温至5成热，倒入蒜头炒出香味。倒入切好的秋葵后不停的翻炒，期间加入盐、酱油、一小勺水。

准备秋葵：选用新鲜、嫩绿、没有受损的秋葵，洗净并将两端切掉。2. 切割秋葵：将秋葵切成大约2-3厘米长的段，可以根据个人口味选择切片或者斜切。3. 预处理秋葵：将切好的秋葵放入碗中，加入适量盐和一些淀粉，轻轻抓拌均匀，用于去除秋葵的涩味和增加炒熟后的口感。

如何炒秋葵好吃又简单

为了炒出美味的秋葵，你可以在炒制之前进行一些预处理。一种常用的方法是将秋葵稍微焯水，这样可以去除其表面的黏液，使炒制后的口感更佳。炒制秋葵的技巧 使用平底锅或炒锅，在中高火上加热。加入适量的植物油，等油热后将秋葵倒入锅中。

准备食材。将买回来的秋葵、青椒或红椒洗净、去缔。 处理食材。将秋葵切成小段,辣椒切成丝,蒜瓣切成薄片,姜切成丝,葱切成段。

秋葵数颗,尖椒,蒜,盐 做法 秋葵去蒂洗净,尖椒去蒂洗净,蒜去皮洗净。

是的,秋葵可以炒着吃。炒秋葵是一种常见的烹饪方法,可以使秋葵变得更加美味和易于食用。

怎么炒秋葵?

清炒秋葵的做法1

制作时间：10分钟

难易程度：一般

口味：蒜香

分类：炒菜

主食材：秋葵300克、青椒1个

辅料：大蒜1瓣

步骤：

1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片；

2、青椒1个切丝；

3、大蒜1瓣切蒜末；

4、锅内放入适量油，油温烧至7成热；

5、放入蒜末炒香；

6、放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟；

7、放入盐一勺；

8、鸡精一勺；

9、炒匀后即可出锅。

清炒秋葵的做法2

1、准备适量秋葵，用清水洗干净。

2、锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。

3、焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。

4、锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。

5、倒入秋葵翻炒2分钟。

6、加入一勺蚝油，一小勺剁椒，少许白糖（白糖按自己喜好，不喜欢吃可以不加），翻炒均匀，最后撒少许胡椒粉，出锅装盘即可。

7、上桌开吃喽，爽口脆嫩，好吃又健康，秋葵这个做法比凉拌的更好吃，脆嫩爽口，营养又鲜美，赶紧来试试吧

炒秋葵怎么做？把秋葵切头切小块，水开后加油盐，秋葵放里面烫两分钟，准备蒜末小米辣，生出两勺陈醋一勺，糖鸡精香油少许，搅拌均匀倒入秋葵中。