瞬间开胃!多种鲜笋尖的做法分享
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2025-01-03
将西兰花清洁好,大块的用刀稍微改刀; 将锅里放上水(以淹过菜为宜)烧开后加点盐、油,再放入西兰花稍煮,断生即可(注意不要盖锅盖。
NO.1 蒜蓉西兰花 准备食材如下:西兰花200克,蒜末5克,辣椒末适量,食用油5毫升,盐6克,蚝油3克 具体做法如下:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出。
买回来的新鲜西兰花,需要用清水对其进行冲洗,将西兰花表面的杂质清洗干净。然后将西兰花花径的位置用刀切掉,用刀顺着西兰花生长的方向将西兰花切开,这样能让西兰变得特别完整,记住千万不要用手直接去掰西兰花,容易将西兰花弄的稀碎。
蒸煮:将西兰花切成小块,放入蒸锅中蒸煮约5-7分钟,直到西兰花变软但仍然保持一定的脆度。可以用来做凉拌或配汤。2. 炒煮:将西兰花切成小块,加入热锅中翻炒。可以搭配其他蔬菜、香料和调味料,炒至西兰花熟透但仍然有一定的嚼劲。
西兰花是一种营养丰富的蔬菜,可以做成多种不同的菜肴。其中比较常见的做法是蒸、煮或炒。
蚝油香菇西兰花,将西兰花切成小块,香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开,将西兰花烫一下捞起,香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下,摆于盆的两边。锅内放少许油,入一勺蚝油煸一下,加适量水和少许白糖,勾薄芡,然后放入烫好的香菇翻炒几下,装于盆中即可。
烤西兰花:将西兰花切成小块,拌上橄榄油、盐和黑胡椒粉,放入预热的烤箱中烤10-15分钟,直到西兰花变软和金黄色。2. 炒西兰花:将西兰花切成小朵,加入热锅中炒熟,然后加入调味料如蚝油、酱油、盐等搅拌均匀,炒熟即可。也可以加入其他蔬菜或肉类一起炒。
要炒好西兰花,首先将西兰花切成小朵,然后将锅加热,放入适量的油,待油热后加入蒜末爆炒出香味。
西兰花汤:将西兰花和土豆、洋葱一起煮熟,然后用搅拌机打成浓汤,加入牛奶或鸡汤调整浓度,最后加盐、胡椒粉调味。这种汤品营养丰富,口感丝滑。西兰花凉拌:将西兰花切成小朵,用开水焯熟后迅速冷却,沥干水分。
西兰花可以通过以下几种方法制作得更美味:1. 蒸煮:将西兰花切成小颗粒后,放入蒸锅中蒸煮5-8分钟,直到变软但仍然保持一定的韧性。可以直接食用,或用调味料调味。2. 炒炸:将西兰花切成小块,加入热锅中翻炒至变熟。可以加入适量的油、盐、蒜末、生姜等调味料,提升其风味。
水焯西兰花,然后凉拌,超级好吃 水焯西兰花,然后凉拌。
下面是一种好吃又简单的炒西兰花做法: 1. 准备一朵西兰花,切去根部,将其切成小朵,然后放在盆中加入清水浸泡清洗。
西蓝花好吃的做法推荐。做法一:西兰花炒虾球。
西兰花汤
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材 料:
1个西兰花、1个洋葱、1个胡萝卜、1茶匙食盐、半茶匙黑胡椒粉、1杯奶酪
做 法:
西兰花、胡萝卜洗净切块,洋葱切块,用中火将水烧开后,放在锅中慢炖,加入盐、黑胡椒粉,至少炖4个钟头;
慢炖过后,加入奶酪,先加一半,让其融化并搅拌,再加入剩余的,在出锅之前尝一下味道如何,调出适合自己的口味。
西兰花鸡肉泥
主食材:鸡胸肉、西兰花辅助食材:盐、橄榄油、葱花、姜、玉米淀粉、清水
详细步骤:1.把鸡胸肉去油脂,撕掉筋膜,清洗干净切小块备用2.放葱姜、盐、玉米淀粉抓匀备用3.把西兰花撕小朵,放淡盐水中浸泡十分钟左右,清洗干净捞出备用4.锅中加清水烧开,水里加盐、油,待水开放西兰花焯水捞出5.锅中倒橄榄油,放入腌制好的鸡胸肉,葱姜捞出,炒到鸡肉变色即可6.加西兰花翻炒均匀,放点清水炖煮一会关火即可7.将炒熟的菜和汤一起放入搅拌杯中,搅打成泥即可
西兰花做法如下:
食材:西兰花500g、胡萝卜50g、木耳50g、盐适量、葱2根、姜三片、蒜3瓣、蚝油一勺、鸡蛋3个、胡椒粉少许、白糖少许。
1、首先把西兰花掰成小朵,它的茎也不要扔掉,我们把它削皮切成片。
2、水中加一勺盐,放入西兰花浸泡10分钟,提前备好的木耳撕成小朵,胡罗卜去皮切片。
3、锅中水开加入一勺盐,少许食用油,放入洗干净的西兰花焯水至断生,然后捞出过凉水,木耳也放进去煮软后捞出控水。
4、取三个鸡蛋打散,在调一个料汁:少许盐,少许胡椒粉,一勺酱油,一勺蚝油,少许白糖搅拌均匀。
5、炒锅预热加油,倒入鸡蛋液翻炒,另起锅加油,放入葱姜蒜末炒香。放入胡萝卜翻炒一分钟。
6、胡萝卜断生后,倒入西兰花,木耳炒匀,倒入调好的料汁,鸡蛋翻炒均匀。
7、翻炒均匀后就可以出锅了,一盘营养又美味的炒西兰花就做好了。