澳洲龙虾的做法家常做法(澳洲龙虾的家常做法与杀法？)

澳龙的做法?

准备食材:澳洲大龙虾1条、橄榄油、胡椒粉、料酒、姜、蒜、葱、香菜各适量。 先把澳龙清洗干净,用刀切成块。 然后在锅里放油,挤上葱姜蒜煸炒出香味。

清蒸澳洲龙虾 清蒸是最能保留龙虾原汁原味的做法之一。首先，将活龙虾洗净，去掉腮和肠线。在龙虾背部切开，但不要切断。接着，将龙虾放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和少许料酒。然后将蒸盘放入已经加热的蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据龙虾大小调整时间）。

清蒸澳洲龙虾。原料：煮锅，葱蒜适量，食盐，鲍汁，酱油。做法：活龙虾用刷子小心洗净，锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放入，等不挣扎后再把尾部放入，20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开，小心将壳拨至两边。酱汁调配：1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀，上面洒葱花。

澳洲龙虾的做法 香煎龙虾 食材：澳洲龙虾，淀粉，鸡蛋清，料酒，盐，白砂糖，姜，青葱 做法：先将刀柄将活澳龙头部拍昏。在澳龙脖子处下直刀将澳龙活杀切断。从中段至尾部分成八块。再将头部切开成十六快。

龙虾味美,鲜,尽量保留全汁全味的鲜美,不破坏营养!

澳洲龙虾怎么吃

清蒸，将龙虾杀洗干净，放入锅中大火蒸4到5分钟。配海鲜酱油。2，蒜蓉蒸，将龙虾杀洗干净备用。大蒜切蓉，锅加油将蒜蓉一半炸至金黄，放入另一半生蒜蓉中，加少许盐，鸡汁。青红椒未。酱热油倒入蒜蓉中。将做好的蒜蓉放在龙虾肉上，上锅蒸4分钟，出锅放少许海鲜酱油即可。

原料:小澳龙、姜、蒜、干辣椒、五香粉、胡椒粉、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精。 做法步骤:  第1步、小澳龙清洗干净。

做法：将龙虾沿中线切开，切均匀分成两半。将香肠切碎蒸熟，洋葱切碎用油炒香，然后将香肠碎和洋葱碎混合。将混合物均匀撒在龙虾上，撒上越多芝士越好。将芝士覆盖在龙虾上，用微波炉以200摄氏度烤制5分钟。食用时，连同龙虾肉、芝士和洋葱香肠一起享用，味道丰富令人难忘。

清蒸澳洲龙虾 清蒸是最能保留龙虾原汁原味的做法。将龙虾洗净，去掉肠线，然后在腹部切开，露出鲜嫩的肉质。将龙虾放在蒸盘上，撒上适量的葱姜丝和少许料酒，放入蒸锅中大火蒸约8-10分钟（根据龙虾大小调整时间）。蒸好后，可以淋上事先调好的蒸鱼豉油或者蒜蓉辣椒油，增加风味。

龙虾洗净，处理后切成块备用。葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。锅中倒入较多的橄榄油，放姜蒜爆香。爆香后继续加葱爆香，然后捞出备用。将龙虾放入锅中大火爆炒片刻后加入少许胡椒粉、料酒盖锅焖片刻。开盖倒入之前捞出的葱姜蒜，翻炒均匀后加香菜即可出锅。

澳洲龙虾的4种做法步骤

a. 将澳洲龙虾洗净，去除杂质。b. 在蒸锅中加入适量水，将龙虾放入蒸篮中。c. 在中火蒸煮约10-12分钟，或直到虾肉变成不透明白色。d. 取出蒸好的龙虾，可以根据个人口味添加一些蒸鱼豉油或蒜蓉。2. 龙虾焗饭：步骤：a. 将澳洲龙虾切成块状，备用。b. 在锅中加热一些橄榄油，加入蒜蓉和洋葱炒香。

清蒸龙虾的做法：龙虾自然解冻，洗净后上锅蒸制10分钟。把蒸好的龙虾取出后摆盘待用，里面的汤汁倒入小碗内，韭菜洗净切段。汤汁晾凉后，加少许鸡精、淀粉搅拌均匀。把汤汁倒入小锅内熬制，开锅后放韭菜，再搅拌几下，淋到龙虾上即可。澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾。

准备用料。澳洲大龙虾、粉丝、蒜、生抽、小米辣、食用油、料酒、盐。 粉丝两把用温水泡5分钟,蒜切成蒜蓉、小米椒切碎。

澳洲龙虾的家常做法 清蒸澳洲龙虾 原料:煮锅,葱蒜适量,食盐,鲍汁,酱油。

来澳洲龙虾🦞是值得一吃的,西餐的吃法有芝士焗龙虾等,个人觉得中式的蒜蓉焗龙虾更好吃😋 来澳洲龙虾🦞是值得一吃的,西餐的吃法有芝士焗龙虾等。

原料:澳洲龙虾,葱,生姜,蒜,香菜,橄榄油,胡椒粉,料酒,盐。

澳洲龙虾的家常做法与杀法?

首先,新鲜的活泼的澳洲大龙虾用毛巾按住虾头,然后进行第一个步骤——放尿。

蒜蓉澳洲龙虾做法1 将龙虾刷洗干净从头那下刀一分为二，抽掉虾线，把虾身剪开肉分离切块再放回壳里（这步只是为了吃的时候更方便夹）。锅中烧水，水开放入龙虾蒸7分钟。蒜切末，起锅烧油小火下蒜末加蒸鱼凳搭豆鼓油、蚝油，少许糖、盐，炒到蒜香关火备用。

做法 1起锅葱姜蒜辣椒爆香 2澳洲蓝龙虾爆炒至金黄 3加入酱料,倒入啤酒,焖10分钟,澳洲蓝龙虾装盘,希望能帮到你了吧!

做法一:葱姜炒澳洲龙虾 第一步,备好澳洲龙虾,橄榄油、料酒、葱姜蒜、胡椒粉和香菜。

材料:澳洲龙虾、姜、蒜、葱、干红辣椒、小茴香、香叶、盐、料酒、酱油、糖。

澳洲龙虾最简单的做法

姜葱爆炒澳洲龙虾

原料：澳洲龙虾，葱，生姜，蒜，香菜，橄榄油，胡椒粉，料酒，盐。

做法：龙虾在海鲜店让员店切件处理好，烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜，中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用;将龙虾放入大火爆炒，炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖，将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻，再将香菜以及葱叶一起放入，只需炒片刻即可熄火上碟。

澳洲大龙虾家常做法大全

一、清蒸澳洲龙虾

原料：煮锅，葱蒜适量，食盐，鲍汁，酱油。

做法：活龙虾用刷子小心洗净，锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放入，等不挣扎后再把尾部放入，20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出;稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开，小心将壳拨至两边。酱汁调配：1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀，上面洒葱花。

二、芝士焗澳洲龙虾

原料：微波炉，澳洲龙虾，香肠，芝士，油，洋葱，盐。

做法：把龙虾沿中线切开，切均匀，分成2半，香肠切沫蒸透，洋葱切沫放油锅内炒到出香味，将之前的香肠沫放入一起混合，将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上，盖上芝士，芝士盖得越多越好，微波炉200°烤制5分钟，吃的时候要，龙虾肉，芝士，洋葱香肠一起入口，保证味道让你无法想象。

三、酥皮澳洲大龙虾

配料：澳洲大龙虾1只（约1500克），荸荠100克，蒜薹250克，西兰花100克，面包粉250克，川盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、椒盐味料、精炼油各适量

制作方法：

1、澳洲大龙虾洗净，剔出虾肉，剁成绿豆大小的粒；荸荠洗净去皮剁成细粒；姜、葱捣成汁；西兰花入沸水锅中焯断出捞出，用川盐、味精、麻油拌上味；蒜薹焯断生拌味后编成辫形花待用。

2、澳洲大龙虾肉粒、荸荠粒入盆，加姜、葱汁、川盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉搅匀呈干糊状备用。取大盘一个，先撒上一层面粉，再将虾茸挤成24个圆子，放在面包粉上，滚粘上一层面包粉，待用。

3、锅置火上，放精炼油烧至七成热时，将澳洲大龙虾壳整理成形，入锅炸至定型成熟后，捞入盘中摆好，再将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色且熟时，捞出入虾壳中间，两边镶上西兰花，另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中，同时上桌即成。

四、美式澳洲龙虾

原料：澳洲龙虾1只(400克)，黄油40克，葱头50克，鲜番茄75克，白兰地酒15克，鱼或虾汤100克，精盐、胡椒粉各适量，熟胡萝卜丁50克，熟豌豆50克，土豆泥220克。

制作：

1、将澳洲龙虾剪去须、枪、脚后洗净。放入开水内煮15-30分钟(煮时水内放适量盐并加盖)，煮熟后取出，冷却后将澳洲龙虾肉取出，撒上精盐和胡椒粉。

2、用黄油炒澳洲龙虾肉和葱头片，略炒后放入白兰地酒和虾汤。加上切丁的鲜番茄，煮沸15分钟左右即可。