汇源果汁味道苦的正常吗(汇源果汁葡萄味有股药味)

汇源果汁葡萄味有股药味

没有。这是正常的，有些人说汇源果汁味道不好，桃汁不好喝，橙汁发苦，可他们是100%纯果汁。葡萄榨成汁后就是这个味道的。

汇源橙汁喝起来又酸又苦可能有以下原因: 1. 原材料问题:使用的橙子可能不够新鲜或质量不佳,影响了橙汁的口感。

包装方面和味道方面。包装方面。汇源果汁青春版的包装是近几年才更新设计的，所以更加简洁显眼，色调更加年轻化，而经典版的是很多年前设计的，显得非常老化。味道方面。汇源果汁青春版味道和浓度也比经典版包装的稀释一点，经典版的味道很浓。

可能是没有去筋膜、去籽,橙子的苦味来源还可能是内部的筋膜和籽粒,如果在榨汁之前没有去除干净的话,那榨出来的橙汁可能会是苦的。

100%橙汁有苦味是正常的。因为100%橙汁,选用的都是好水果,天然绿色好橙子,之所以产生苦味,是因为橙子含有的天然苦味物质-柠檬苦素和橙皮苷。

这是正常的,100%橙汁不加糖,因而它有橘子所具有的苦味,而果汁含量较低的果汁饮品(如10%橙汁饮品等)由于在其中橙汁含量较少,又加入了白糖。

汇源果汁为什么是苦的?

100%的原汁就是那样的，国外的纯橙汁都是这样的，只不过大多数中国人接受不了这种哭酸味，喜欢喝那些加了香精的，很多添加剂调配出来的橙汁饮料。100%橙汁是冷冻浓缩汁还原而成。因为在做橙汁时候连果皮一起弄成汁，苦是果皮味来的。

你所说苦味是汇源所选用原料果品种、加工过程中环节控制（如上条所说温度、脱苦工序）等影响，并非变质。这款产品从其加工过程、灌装方式、成品形式多方面来看，距离保质期还有5个月是不可能变质的，除非包装有破损。

橙汁的苦味来自于橙皮和种子中的两种苦味物质——柠檬苦素和橙皮苷。 据营养学家多年研究，柠檬苦素具有明显的增强免疫力的作用，堪称是帮助肿瘤患者增强抵抗力的“传人”。早餐计划 汇源与科研机构合作成立了果汁营养健康与指导中心。

汇源100%橙汁苦酸的原因可能是由于以下几个因素: 1. 橙汁的品质:不同品牌和生产工艺的橙汁口感和味道可能会有所不同。

之所以产生苦味,是因为橙子含有的天然苦味物质-柠檬苦素和橙皮苷。

买的汇源100%橙汁倒出来后颜色有点发黑发暗，略带苦味但是离保质期还有5个月，是什么原因?

还是我给你回答吧。 颜色发暗并不意味着变质,因为汇源100%这款产品是用浓缩橙汁加水所制。我们叫还原橙汁。

带着皮鲜榨出来的就是苦的(自己家试过),不过这也说明汇源是拿真的橙子给你做了,不是市面上的浓缩果汁兑水,可能就是味道不太好吧。

橙子本来就是苦的，所以用它榨出的汁肯定也有苦味，很正常。如果没有苦味倒要怀疑它是不是橙汁了。

酸酸甜甜,略带一点苦涩。 汇源果汁如果细细品尝确实后味有一点苦,完全可以忽略。

汇源橙汁苦酸味坏了吗？

没有。

1、100%的原橙汁就是苦酸味的，只不过大多数中国人接受不了这种哭酸味，喜欢喝那些加了香精的，很多添加剂调配出来的橙汁饮料。100%橙汁是冷冻浓缩汁还原而成。

2、因为在做橙汁时候连果皮一起弄成汁，苦是果皮味。

生成流程：

一、原料把控

汇源在收购水果时坚持经过五道关：水果管理知识和收购标准——派员实地考察——进厂检验称重——二道清洗、二道喷淋——分拣筛选，确保进入生产线的水果质量合格。

二、水果加工

汇源在水果加工环节坚持经过六道关：冷破碎—压榨—过滤—灭菌—灌装—检验，然后才可用于果汁加工。经过这一环节，水果加工成浓缩汁。

在此环节，不仅能够保护果汁的色泽和营养成分，使果汁最大限度的保留水果的营养和风味，还可把果汁中的细菌、霉菌、酵母菌及致病菌杀灭，使产品达到无菌要求。

没有。100%的原橙汁就是苦酸味的，只不过大多数中国人接受不了这种哭酸味，喜欢喝那些加了香精的，很多添加剂调配出来的橙汁饮料。100%橙汁是冷冻浓缩汁还原而成。

汇源集团拥有200多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。原浆生产的水果冷破碎、浓缩果汁生产的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等项工艺技术，均处于世界领先地位。通过了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001等质量。

汇源果汁累计消化160多亿公斤果蔬粮奶等农产品，带动了数百万农民奔小康，促进了农业和农村经济持续发展。累计缴纳各类税金上百亿元，向社会公益、慈善事业捐献、赞助资金、物资价值5亿多元。

汇源集团荣获中国驰名商标、中国名牌产品、中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌、农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国工业旅游示范点、全国轻工行业先进集体、全国就业和社会保障先进民营企业、企业社会责任突出贡献奖等殊荣。