兰花虾仁的家常做法(蒜蓉西兰花虾仁的做法)

白灼虾仁西兰花

用料：西兰花1颗、蒜3瓣、胡萝卜1小块、虾仁4–5个、小米椒1个、酱油1大匙、蚝油1大匙、水淀粉适量。首先，我们把所需材料备齐处理好；接下来，在水里放少许盐，植物油烧开后将西兰花焯水1分钟；然后，我们把胡萝卜也焯水；接下来，在炒锅内放少许油，爆香蒜末和小米椒。

西兰花洋葱虾仁是一道色香味俱全的家常菜。

主料3人份 西兰花小半颗 虾仁200克 辅料 食用油适量盐1勺料酒1勺大葱1段姜1小块水淀粉1勺鸡粉1小勺 步骤1 准备好所需要的食材,准备葱花、姜丝备用。

准备食材：将西兰花洗净，切成小朵；虾仁清洗干净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟；蒜瓣和姜切成末备用。焯水：在锅中加入足够的水，加入一小勺盐和几滴油，大火烧开。将西兰花放入沸水中焯水1-2分钟，使其颜色变得更加鲜绿，然后迅速捞出，放入冷水中浸泡，以保持脆嫩和翠绿色。

兰花炒虾仁的家常做法

兰花炒虾仁的家常做法如下：主料：西兰花300克、虾仁100g。辅料：盐2g、蚝油10g、食用油15g、蒜3瓣、胡萝卜1小段、料酒5g、黑胡椒碎1g。西兰花放入锅中焯水1-2分钟，虾仁提前加入料酒、黑胡椒碎、盐，室温腌制入味。炒锅入油加入蒜末、胡萝卜炒香。再加入虾仁翻炒至变色，加入蚝油炒匀。

主料: 西兰花1个 虾仁200克 辅料: 盐1小勺 鸡精半小勺 蚝油5克 淀粉10克 水100克 做法: 1. 西兰花撕小朵。

步骤 蚝油西兰花炒虾仁的做法步骤11.西兰花洗净切成小朵。蚝油西兰花炒虾仁的做法步骤22.把西兰花放入开水中焯一下，用凉水冲一下盛出。蚝油西兰花炒虾仁的做法步骤33.虾仁和黑木耳洗净。蚝油西兰花炒虾仁的做法步骤44.起油锅放入蒜片爆香。蚝油西兰花炒虾仁的做法步骤55.放入虾仁、料酒煸炒。

制作西兰花虾仁的方法如下: 1.将西兰花摘小花,放清水里煮开至熟烂,捞出过冷水备用; 2.将虾仁放在清水中浸泡,挤些柠檬汁去腥,洗净后沥干水分备用。

虾仁炒兰花菜的做法

材料准备 制作虾仁炒兰花菜，需要准备的材料有：鲜虾仁 兰花菜 蒜瓣 姜片 油 盐 料酒 淀粉 2. 虾仁处理 将鲜虾仁洗净去壳去虾线，用料酒、盐、淀粉拌匀，腌制10分钟，待用。3. 兰花菜处理 将兰花菜摘去杂质，切成口袋大小的段，放入滚水中焯水，煮至变色即捞出。

主料3人份 西兰花小半颗 虾仁200克 辅料 食用油适量盐1勺料酒1勺大葱1段姜1小块水淀粉1勺鸡粉1小勺 步骤1 准备好所需要的食材,准备葱花、姜丝备用。

步骤 1 西兰花拆好,盐水泡十到二十分钟。

主料 虾仁(虾饺)100克 配料 西兰花500克。 调料 蒜、鸡蛋、白糖、白胡椒粉、花生油。 制作方法 将西兰花切好,先沾上干淀粉,再沾上虾胶,仁屉蒸6分钟。

虾仁西兰花丸子是一道营养丰富的美食,不仅口感鲜美,而且色彩诱人。制作时,首先需要将新鲜的虾仁处理干净,去壳去虾线,然后剁成虾泥。

首先，食材的处理十分关键。兰花要选用新鲜的，洗净后切成适合的大小，这样既能保持其爽脆口感，又能确保烹饪时的均匀受热。虾仁同样需要选用新鲜、质地饱满的，去除虾线后，用料酒、盐等调料稍微腌制一下，以提升其鲜味并去除腥味。其次，火候的控制对于炒菜来说至关重要。

蒜蓉西兰花虾仁的做法

主料：西兰花1根。辅料：大蒜30克、姜15克、葱花15克、料酒1勺、白糖半勺、淀粉1勺、蚝油1勺、 生抽1勺。虾仁去虾肠洗干净挤去多余的水份，加一勺料酒，半勺生抽，少许盐，一勺淀粉，稍稍来几滴油抓匀腌制15分钟。西兰花要用盐水浸泡一小会儿冲洗干净，掰成小朵控水。

材料 西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐 做法 大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用。

首先我们把虾仁清洗干净，放入一个碗中之后，先加入一勺料酒和半克盐均匀揉捏，然后加入一勺淀粉均匀搅拌，腌制8分钟备用。把西兰花摘成小朵，然后放入250ml的沸水锅中焯水一分半钟捞出控干；而后把腌制好的虾仁也倒入锅中，焯水两分钟捞出控干。

虾仁洗净，将背部用小刀划开，挑出虾线，用蛋清腌制10分钟。中火烧热锅中的油，至六成熟时将虾仁放入，迅速过油至熟。锅中留底油，将西兰花倒入锅中，用中火慢慢翻炒，再放入蛋清，快速翻炒。最后将虾仁盛入盘中即可。

西兰花煮熟捞出切碎,鸡蛋煎熟搅碎,加上虾仁,虾滑,适量盐,蒜末,来点蚝油拌匀备用。

兰花炒虾仁怎么做好吃

原料。炒锅入油加入蒜末，胡萝卜炒香。虾仁提前加入料酒，黑胡椒碎，盐室温腌制入味，再加入虾仁翻炒至变色。加入蚝油炒匀。加入汆水的西兰花翻炒均匀。加入盐翻炒均匀。营养美味的耗油西兰花虾仁做好啦，小朋友自己制作的美食拌着米饭超级营养又美味。

西兰花,胡萝卜。虾仁儿。把这三样洗净,西兰花焯水切碎。胡萝卜。࿆切碎。虾仁切碎。三样放在一起,放上葱花。花椒面。味精酱油,蚝油盐。豆油。搅拌均匀。

西兰花炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养价值高，而且口感鲜美。

西兰花炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养价值高，而且口感鲜嫩，色彩鲜艳。要做出绝顶美味的西兰花炒虾仁，需要注意以下几个步骤：准备食材：新鲜西兰花一颗，洗净后切成小朵，去掉较粗的茎部。新鲜虾仁适量，去壳去肠线，用清水冲洗干净，沥干水分。蒜末、姜末适量。

食材原料:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量 烹饪方法 具体做法如下: 1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了。

虾仁炒兰花菜的做法

好吃的兰花炒虾仁的步骤如下：

材料准备：虾仁150g，西兰花一颗，料酒1勺，生抽1勺，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，糖适量，黑胡椒粉适量。

1、鲜虾去虾线洗干净，控干水分，放1勺料酒1勺生抽葱花姜末黑胡椒粉，腌制片刻。

2、水中加入适量食盐，烧开后放入西兰花、胡萝卜，至西兰花变色捞出，控干水分。

3、热锅凉油加入蒜末，炒出香味。

4、放入腌制的虾仁，炒至变色。

5、加入西兰花、胡萝卜翻炒，出锅前加入适量盐、糖即可。

1. 材料准备

制作虾仁炒兰花菜，需要准备的材料有：

鲜虾仁

兰花菜

蒜瓣

姜片

油

盐

料酒

淀粉

2. 虾仁处理

将鲜虾仁洗净去壳去虾线，用料酒、盐、淀粉拌匀，腌制10分钟，待用。

3. 兰花菜处理

将兰花菜摘去杂质，切成口袋大小的段，放入滚水中焯水，煮至变色即捞出。

4. 炒制过程

锅中放油烧热，放入蒜瓣、姜片爆香。

放入腌制好的虾仁，翻炒至变色。

放入焯过水的兰花菜，继续翻炒。

加入盐，调味。

如果觉得兰花菜口感太硬，可以加入少许清水。

最后加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

5. 注意事项

鲜虾仁不需要过久腌制，否则容易变软。

兰花菜的焯水时间不宜过长，以免影响口感。

淀粉要用冷开水和匀，以免出现结团现象。

炒菜的过程中需要不时的翻炒，以免粘锅。

6. 温馨提示

虾仁炒兰花菜是一道简单易学的菜品，但口味鲜美，营养丰富，适合家庭食用。

大家在制作的过程中，可以根据个人口味的不同做出一些改变，在保证菜品美味的前提下，尝试不同的搭配，制作出属于自己的风味佳肴。