鸡蛋到底是不是发物吗(鸡蛋是发物吗？鸡蛋是发物吗？)

鸡蛋是不是发物的

鸡蛋是属于发物的 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。

实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。 发物的范围很广,有时将荤腥食物都看作发物。

中医所说的“发物”是指一类具有刺激性、油腻、难消化或含有异性蛋白的食物。这些食物在受伤后食用，可能会加重病情、诱发过敏反应，甚至导致感染。因此，受伤后，一般不建议吃“发物”。首先，我们来了解一下“发物”的定义。根据中医理论，“发物”是指那些能够诱发或加重病情的食物。

鸡蛋是属于发物的。发物中鸡、蛋类、猪头肉等中含有的蛋白质对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。但在现代营养学中，找不到与“发物”相对应的概念。即便在中医学的专业著作中，也未见有医家、学者对其做出专门的注释，或以词条的形式收录于中医学类的工具书中。

鸡蛋是发物的一种。发物指的是富于营养，或者是有刺激性，特别容易诱发某些疾病的出现，称之为发物。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多人是不会产生副作用，或者是引起不适。鸡蛋也是属于发物的一种，对于人体而言，会增加蛋白质，可以增强身体钙的吸收。

如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不且食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。

鸡蛋是发物吗

鸡蛋是发物吗：鸡蛋属于发物。因为鸡蛋里面含有大量的蛋白，这种蛋白摄入人体之后，有可能会导致局部皮肤处于过敏状态的症状持续加重，或者是诱发过敏症状。所以在吃鸡蛋的时候，最好只吃蛋黄，并且是把整个鸡蛋完全煮熟才能吃。

鸡蛋是发物。鸡蛋中的蛋白质属于异性蛋白，对鸡蛋过敏的人食用鸡蛋后刺激身体产生过敏原特异性物质，从而导致皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等病态反应。此外，如果有荨麻疹、丹毒、湿疹等皮肤疾病，食用鸡蛋后可能会加重此类疾病。

螃蟹不属于发物。螃蟹属于壳节动物,是一类古老的海洋生物,有非常多种。螃蟹体型大小不一,身体具有较长的节,可以以此来区分不同种类的螃蟹。

若你吃鸡蛋之后并不会出现过敏等异常反应，那么鸡蛋对你来说并不是发物，可以吃。若你吃鸡蛋之后会出现过敏等异常反应，或者是会加重身体的一些问题，比如你本身血脂高，吃完鸡蛋之后，血脂升得更高了，那么鸡蛋对你来说就是发物。其实发物这个概念是一个民间的概念，并不是专业的概念。

今天去买了点牛肚由于身体不舒服请问牛肚是不是发物呢看老婆能不能吃还有那些东西是发物

鸡蛋是发物吗?鸡蛋是发物吗?

我有一些皮肤过敏的情况,去医院做了检查,医生说不让吃发物,鸡蛋是发物吗?

好多人以为鸡蛋是发物，这是个普遍的误区。鸡蛋虽然内含大量异性蛋白，有人吃了异性蛋白质后出现过敏反应，但鸡蛋并不属于发物。不过也不宜多吃，一般一天最多不要超过两个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、肾病、腹泻患者，更不宜多吃。吃多了海鲜发起病来也让人非常难受。

例如感冒中的人并不建议吃鸡肉、鸡蛋等食物，对感冒的人来说，鸡肉、鸡蛋就是发物。不过，这并不意味着鸡肉、鸡蛋一定是发物。对于不感冒的人来说，鸡肉、鸡蛋有其富含的营养物质，是日常的营养物，未必是发物。判定一个食物是不是发物，首先要看食物的性味，是否容易诱发疾病或症状。

鸡蛋是发物。发物就是富于营养或者是有刺激性的食物，尤其是会诱发某些疾病和加重疾病的食物，比如鸡、虾等，这些对机体来说属于异体蛋白，会构成过敏原，使人体发病。但是，如果之前吃过鸡蛋，且没有出现不适反应，那么以后也是可以继续吃的。

鸡蛋是属于发物吗？

一、鸡蛋不是发物。

鸡蛋虽然内含大量异性蛋白，有人吃了异性蛋白质后出现过敏反应，但鸡蛋并不属于发物。不过也不宜多吃，一般一天最多不要超过两个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、肾病、腹泻患者，更不宜多吃。

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扩展资料：

一、常见的发物有哪些

1、常见的肉类发物有猪头肉、鸡肉、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物容易触发肝阳头痛、肝风脑晕等疾病，还易诱发或加重皮肤病。

2、海腥类的发物主要有带鱼、黄鱼、虾、螃蟹等水产品，这类食品对于过敏体质者，极易诱发过敏性疾病发作，如哮喘等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、在蔬果类的食物里，竹笋、南瓜、菠菜、地瓜、韭菜、桃子、杏等都属发物，可能会引起皮肤疮疡肿毒，以及反胃、腹泻等疾病。

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二、发物为什么会加重病情

1、因为其中的动物性食物含有某些激素，如糖皮质激素，若超过生理计量，可引起感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等。

2、某些食物所含的异性蛋白，易成为过敏源，如海鱼虾蟹会引起或加重荨麻疹、湿疹、牛皮癣等顽固性皮肤病。

3、刺激性较强的食物，如葱、蒜极易引起炎症扩散，伤口难以愈合。

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三、辨证看待发物

发物用对地方是宝物，用错地方是垃圾。

1、例如高尿酸人群、痛风患者，要少吃豆制品、海鲜等发物。

2、炎症、肿瘤患者要少吃生热、动血的发物。

3、大病初愈者要少吃油腻、气滞、湿热的发物，避免影响脾胃消化。

4、感冒患者体质虚弱，最好清淡饮食，避免各类发物。

5、对于脾胃虚弱的人来说，糯米是一种湿热发物，不适宜多吃。但对于中气不足、气血虚弱的人来说，适当食用糯米又有弥补中气的作用。

6、牛羊肉对于体质燥热的人群来说，容易引发上火，但对于体质虚寒的人群来说，有一定的温补作用，特别适合在冬季补阳气。

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