番茄烧牛肉的做法最正宗的做法(黄豆烧牛肉最正宗做法王刚)

灰色轨迹 19 2024-12-26

牛肉烧西红柿的做法?

主料:新鲜牛腩1斤、西红柿2-3个辅料:姜、淀粉、葱、水淀粉、桂皮、八角、香叶调味料:料酒、生抽、食用盐、番茄酱。

主料: 牛肉300g,西红柿200g 调料: 料酒5g,酱油10g,花椒2g,大料4g,桂皮4g,草果4g,盐8g,鸡精2g,姜片3g,葱花3g,蒜片3g,香菜1g,牛奶10g。

鲜牛肉750g、西红柿500g、葱姜适量、料酒适量、白糖适量、蚝油一汤匙、盐适量、太太乐鸡精适量、西红柿酱三汤匙。方法：把牛肉切成2厘米见方的肉块。锅中放热水把牛肉绰一下，同时放料酒和备好的生姜片烧开。主要是去血沫，保证汤色纯正。把煮开的牛肉到入水盆用水洗净血沫，待用。

牛肉洗净切块，放上点黑胡椒粉，料酒，姜末，蒜末，少许盐和淀粉一起搅拌均匀，腌制30分钟左右。姜、蒜、杏鲍菇切块备用。并把西红柿去皮切块备用。油锅烧热，然后倒入牛肉翻炒。酱汁调好（盐、黄豆酱、少许生抽、白砂糖适量、番茄酱）倒入油锅炒香。

将牛肉块切成适当大小的块。2. 番茄切成小块，洋葱和蒜瓣切碎，生姜切成片。3. 在一个锅中，加入适量的植物油，烧热后放入牛肉块煎至两面金黄色，并加入适量的料酒煮至腥味消失。4. 换一个锅，加入适量的植物油，烧热后加入洋葱、蒜瓣和生姜炒香。

番茄牛肉是宝宝辅食中营养价值较高的一种,适当的牛肉能提供宝宝所需的蛋白质和铁质,搭配番茄做成的菜肴则富含维生素C和番茄红素等营养成分。

番茄牛肉的做法家常

番茄牛肉的做法家常如下：牛肉切成块。加入适量料酒。加入适量生抽。加入适量食用油和一勺淀粉。然后用手抓匀腌制五分钟。番茄洗净切大块。锅中热油后把牛肉倒入翻炒。牛肉炒熟后盛出。锅中热油爆香蒜米，把番茄倒入翻炒。1加入适量白砂糖。1加入适量盐。

牛腩切块，开水焯去血沫。砂锅倒开水，没过肉，放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50～60分钟。另起一炒锅放点油，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味。把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉。放入蘑菇一起煨炖，可以增加菜肴的鲜美。

加入番茄块和洋葱丝，慢慢煮至牛肉变得酥烂，番茄和洋葱也变软烂，炖煮过程中要时常开盖搅拌防止粘锅。7. 煮至汤汁浓稠时，勾入适量的水淀粉勾芡，使汤汁更加浓郁。8. 出锅前可根据个人口味再次调味，撒上适量葱花作为装饰即可。

主料:牛肉 200克,番茄 3个,包菜半棵,洋葱一棵,土豆一个,胡萝卜一个,葱少许,姜少许,番茄酱适量做法: 1 .牛肉切成麻将块,洗净。

材料:牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

黄豆烧牛肉最正宗做法王刚

材料:牛肉500克,黄豆适量,姜3-5片,八角2-4个,尖椒适量,大蒜5瓣,冰糖3-5颗,盐适量,料酒1勺,生抽一汤勺,老抽一汤勺,豆瓣酱一勺。

主料: 牛肉适量辅料: 土豆3个胡萝卜2根洋葱适量葱白适量姜1块蒜半个茴香籽1勺八角2颗干辣椒适量花椒适量老抽2勺白糖1小勺食盐适量白汤烧牛肉的。

步骤 3 热锅热油入姜片步骤 4 入牛肉翻炒至牛肉微微上色步骤 5 入香料炒出香味步骤 6 入豆瓣酱翻炒出香味,沿锅边倒入红烧酱油步骤 7 倒入开水。

主料:新鲜牛腩1斤、西红柿2-3个辅料:姜、淀粉、葱、水淀粉、桂皮、八角、香叶调味料:料酒、生抽、食用盐、番茄酱。

【番茄炖牛腩】第一步：准备食材准备一块牛腩，切成2厘米左右的方丁，牛腩不要切的太小，煮的时候容易缩水，也不要太大，不易入味。土豆一个，切成大小均匀的滚刀块，放入清水中隔离空气，以免氧化变黑。小葱切成长段，生姜切成片，另外切一点葱花备用。

牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。烹制方法：将牛肉洗净，改刀切成小方块。

牛肉烧番茄的做法

将牛肉切成小块，用盐、生抽、料酒腌制10分钟。番茄切块，洋葱切丝，大蒜切末备用。热锅凉油，放入腌制好的牛肉煸炒至变色。加入洋葱和大蒜炒香。加入番茄块翻炒，加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。加入适量的盐、白糖调味，煮至汤汁浓稠。用水淀粉勾芡，淋上橄榄油即可。

炒锅放油，油烧到五六成热，将牛肉放入锅中，翻炒至表面金黄。锅内加入清水，水以淹过肉为宜，加入葱段，姜片，料酒，食盐。将番茄放入锅中，小火焖煮六十分钟出锅即可。牛肉中含有丰富的血红素铁，更易吸收，能增加血氧含量。

广式番茄炒牛肉的食材和调料牛肉200g,番茄 300g,洋葱少量,酱油适量,糖适量,油适量,干百里香叶适量。

西红柿炖牛肉的家常做法一西红柿炖牛肉的材料牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖西红柿炖牛肉的做法把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了，压20分钟。

用料牛肉 500g 西红柿 4个胡萝卜 1个小葱 3根大蒜 5瓣姜适量料酒 2汤匙食盐 3茶匙白砂糖 3茶匙做法步骤准备以上食材。

料酒,2勺海鲜酱油1勺胡椒粉生粉两勺糖 10克做法步骤步骤 1 西红柿洗净切成片备用,牛肉洗净切成片放在碗中,倒入料酒,白糖,胡椒粉,海鲜酱油,生粉。

番茄烧牛肉做法

导语：番茄烧牛肉，一道色香味俱佳的家常菜。如何将这道菜做得既美味又营养？今天，我们就一同探讨这道菜的独特做法，解锁牛肉与番茄的绝妙搭配。做法详解：1. 准备阶段：烧热炒锅，倒入适量的食用油。当油温升至五六成热时，放入切好的牛肉块，注意火候不要太大，以免牛肉焦糊。

第四步：锅里热油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。第五步：锅里倒入蕃茄丁，放入一勺番茄酱，炒出番茄汁后加入番茄块。第六步：翻炒3分钟，关火后利用余温倒入炒好的牛肉翻炒均匀。第七步：放入小葱葱段后即可出锅。

番茄香菇炒牛肉做法: 食材:牛肉150克,西红柿1个,香菇3-4个辅料:柿子椒,1个调料:葱5克,姜5克,料酒1小勺,生抽1小勺,蚝油1大勺,淀粉1小勺,白糖1/3小勺。

番茄烧牛肉这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们在生活中将番茄跟牛肉切块后放进锅里面翻炒就可以了，然后适当的加入一些调料就可以出锅。对于持家的朋友，我们建议大家在生活中可以尝试一下番茄烧牛肉的制作方法，相信你们的家人会喜欢上番茄烧牛肉这种食物的。