含碘高的食物一览表(富含碘的食物)

余梦似海意 12 2024-12-20

含碘量高的食物

海产品 食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。

海洋蔬菜。海洋蔬菜是碘含量最高的食物,富含碘的海洋蔬菜包括海带和紫菜等等其他海草。 蔓越莓。

TOP1.干裙带菜:平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。 TOP2.紫菜:平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。 TOP3.海带:平均每千克干海带中含碘元素9230微克。

含碘高的食物有很多。2. 这是因为碘是人体必需的微量元素之一,对于人体的正常生长发育和代谢具有重要作用。

海产品 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。

比如海带、紫菜、干贝、海参、海蜇、龙虾等,其中又当属海带含碘量最高,接着是海洋贝类及鲜海鱼含碘量次之。总的来说,这些都是海洋上含碘比较高的食物。陆地上含碘高的食物主要是以蛋、奶的含碘量是最高的,肉类次之。

富含碘的食物

虾皮、青椒、芹菜、白菜、海带、鱼肉、干贝、柿子、海蜇、海参、淡菜、菠菜、葡萄、苹果、梨子、香蕉、菠萝、橘子等。如果含碘量太高,可能会出现甲状腺的功能亢进,一定要注意碘摄入的量,选择合适的含量,蔬菜里面主要是芹菜和菠菜含碘量最高。

前几天朋友去医院检查说是身体有些缺碘,请问含碘的食物有什么?

海带、紫菜含碘量最高,干海带能达到36240ug/100g;其次为鱼、虾、蟹、贝类(如干虾米类 983ug/100g、赤贝162ug/100g、花蟹 45.4ug/100g、带鱼 40.8ug/100g);其他食品中,蛋类含碘量较高(如鹌鹑蛋 233ug/100g、鹅蛋 59.7ug/100g、鸡蛋 22.5g/100g)。

含碘高的食物基本都是海洋性食物。例如海带、紫菜、海藻、海苔等,以及带鱼、蛤干、干贝、海参、海蜇、龙虾等。其中,海带的碘含量最高。

海带属于含碘量高的蔬菜,而且热量比较低,含有丰富的蛋白质,可以凉拌、红烧等食用。适当的摄入海带能够补充身体的营养物质,而且不容易导致身体肥胖。

菠菜 菠菜有“营养模范生”之称,它富含碘元素类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其中碘含量每公斤达1.64毫克。芹菜 中国人常吃的蔬菜之一,其富含碘元素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。

含碘高的食物前十名

含碘食物排行榜 (每100克所含) 1.裙带菜 (干) (15878 微克) 2.紫菜 (干) (4323 微克) 3.海带 (鲜) (923 微克) 4.鸡精 (766.5 微克) 5.海虹 (346 微克) 6.虾皮 (264.5 微克) 7.虾酱 (166.6 微克) 8.虾米 (82.5 微克) 9.可乐 (68.4 微克) 10.叉烧肉 (57.4 微克)。

一般来说,一个鸡蛋含有24微克的碘,是每日建议摄入量的十分之一。乳制品:牛奶和其他乳制品也是人们在日常生活中获得碘的重要途径。牛奶中碘含量高的主要原因有两个:一个是奶牛饲料中碘含量高;另一个是在挤奶过程中使用含碘消毒剂,而有机牛奶的碘含量比普通牛奶低约四成。

高碘食品有很多,但含量最多的是海产品。海产品在所有食物中含碘较为丰富,如海带、紫菜、鲜的海鱼、蛤干、干贝、海参、海蜇、龙虾等。

碘在我们人体中,虽然含量很少,但是是我们不可或缺的元素。碘,主要是作用于甲状腺,碘可以促使甲状腺分泌甲状腺素。那么说到,含碘的食物,大家想到的应该就是我们常用的食盐。那么含碘高的食物还有什么呢?本期健康饮食文化为大家解析。

含碘多的食物有哪些?

食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜. 提问:回含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

含碘量比较低的食物有大米、苹果、包菜、樱桃等。

海产品 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。

含碘高的食物基本都是海洋性食物。例如海带、紫菜、海藻、海苔等,以及带鱼、蛤干、干贝、海参、海蜇、龙虾等。其中,海带的碘含量最高。

食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚。海带富含多种人体所需的营养成分包括:钙、铁、蛋白质、维生素等,具有较高的营养和经济价值。经过物质含量分析测定后发现,海带富含大量的碘、胶、多糖、甘露醇等对人体有益的物质,非常适合食用。

哪些食物含碘量高?

哪些食物含碘量高? 碘盐是从海产品里提炼出来的,所以补碘海产品是首选,海带、紫菜、虾皮、海参、海蜇、龙虾等都是很好的选择。海带含碘量最高,其次为海贝类及鲜海鱼。蔬菜里面菠菜、玉米、芹菜、大白菜的碘含量也很高。

食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚. 虾蟹含碘高. 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克。 海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的海带,其碘含量每公斤就有10.0毫克。 海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的微量元素、氨基酸和维生素等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品

哪些食物含碘量高?易吸收? 含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。 含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,面板血液回圈加快,抗冷御寒。

哪些食物含碘量高?如何补充碘元素 1、维持机体能量代谢(进行物质分解以提供生命活动所需的能量)和产热(保持体温)。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少,会导致基本生命活动受损和体能下降,这个作用是终身的。

哪些食物含碘量低 一般水果和蔬菜含碘量较少 多吃蔬果。植物性食物含碘量低,特别是水果和蔬菜,例如甘蓝、卷心菜、大头菜等。

请问有哪些蔬菜(或食物)是含碘量高的? 什么食物含碘高 海水含碘最为丰富和稳定,海水中碘浓度为50微克/升—60微克/升,有“碘库”之称。由于蒸发作用,使得海水中的一部分碘进入空气,这样每年有约40万吨碘进入大气,这些碘再以雨(雪)水形式降至陆地,这就是碘在自然界的回圈。 火山岩土壤含碘量高达9.0毫克/千克,地形倾斜角度较大的地区、内陆地区和经冰水冲刷后形成的土壤中含碘量低,沿海地区和岛屿上的土壤内含碘量高。 生物从大自然中获取碘,经浓集后的碘浓度要高于自然环境中的碘浓度。因此,经过浓集,植物的碘含量高于土壤;动物比植物含碘高;海产品碘含量高于陆地产品。 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要。 陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。 人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。胃肠道内的钙、氟、镁阻碍碘的吸收,在碘缺乏的条件下尤为显著。人体蛋白质与热量不足时,会妨碍胃肠的碘吸收。呼吸道和面板也能吸收少量的碘。 碘在人体内的生理作用是通过合成的甲状腺激素实现的,甲状腺激素是机体最重要的激素之一,主要生理作用是: (1)维持机体能量代谢(进行物质分解以提供生命活动所需的能量)和产热(保持体温)。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少,会导致基本生命活动受损和体能下降,这个作用是终身的。 (2)促进体格发育。甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重。甲状腺激素的缺乏会导致体格发育落后、性发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征。 (3)脑发育。在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内必须依赖甲状腺激素,它的缺乏会导致不同程度的脑发育落后,生后会有不同程度的智力障碍。这种障碍基本上是不可逆的,过了临界期再补充碘也无济于事了,但补碘还可以保证体格发育正常,纠正甲状腺功能低下,恢复体能,间接改善智力活动。

含碘量高的食物有哪些 碘吃多额什么危害 海产品含碘量较高,例如鱼肉、鱼脑、海带等,大家在膳食中合理安排富含碘的食物,有助于身体补充碘。含碘高的食物有哪? 1.鱼肉 在鱼肉中碘的含量是比较高的,除此之外鱼肉中还含有丰富的多种维生素,比如像维生素A、维生素d和b族维生素等,而且像酶类、矿物质、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分也是鱼肉中不可缺少的。 2.鱼脑 鱼脑也是补充碘的有效途径。专家指出,在鱼脑中不仅含有大量的不饱和脂肪酸而且还含有磷脂类物质,这些营养物质能起到补碘的作用,尤其是孕妇食用不仅补碘,同时还有助于婴儿大脑的发育。但是在鱼脑中同样还含有大量的胆固醇,因此大家在食用时应当适量,避免胆固醇过高。同时鱼脑中的毒素也是比较多的,不可过量食用,以免损害人体健康。 除了鱼脑之外,鱼眼中也含有大量的碘,适量食用可以帮助人体补充充足的碘,并且预防由缺碘而引发的各种疾病。 3.鱼鳔 通过现代的医学研究中发现,鱼鳔中的大分子胶原蛋白非常的丰富,适量食用能改善人体组织细胞营养状况,并且能够促进人体生长发育,对面板老化有延缓的功效。 在鱼鳔中碘含量还是比较丰富的,适量的食用可帮助人体补充碘。不过,要注意一般海水鱼的鱼鳔壁较厚,因此多半是制成干品后食用,在食用之前先要将其用油或水泡发。 4.鱼鳞 经过研究发现,鱼鳞中含有丰富的碘,含有大量丰富的胆碱、蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂及钙、硫等矿物质之外,所以对于甲状腺功能异常的人群,可以通过吃鱼鳞来补充碘的不足。

是紫菜的含碘量高,还是碘盐的含碘量高,为 ⑴元素;甲状腺激素;食用加碘食盐,吃含碘量高的海带、紫菜等海产品。 ⑵在见光和加热时都容易发生分解;存放在阴凉干燥处,密封储存,小剂量购买,随吃随买,不能长期储存等。 ⑶1;不能。

含碘量少的食物有哪些 一般植物性食物含碘量低,特别是水果和蔬菜,另外粗粮含碘量也较低。

紫菜和有哪些食物的含碘量 生活饮食中含有碘食物有: 碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有显著效果。日常生活中,吸取碘元素主要靠食用碘盐,此外也从食物中吸取。 1、海产品 海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。 2、陆地食物 陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。 人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气,因此,食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收,与氨基酸结合的碘可直接被吸收。 3、含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,面板血液回圈加快,抗冷御寒。

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