蛋挞怎样做才好吃(电饭锅能做出蛋挞吗？该怎么制作？)

怎么做蛋挞才好吃

食材：鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶200克（大约是一袋）、蛋挞皮12个。先将两个鸡蛋打入碗中，再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面，用打蛋器向一个方向快速的搅拌，直到鸡蛋液被搅拌均匀，与牛奶和白糖都混合在了一起为止。

用的空气炸锅,家里有烤箱的话也可以用烤箱哦做法简单,真的太好吃了想吃的赶紧做起来。

首先往量杯中倒入35克牛奶、45克淡奶油、2克淀粉、10克白糖，将其搅拌至完全融合的状态。把一个鸡蛋敲碎壳，再后倒入碗中，把蛋清、蛋黄分离，只取蛋黄部分。将蛋黄打散之后倒入奶液中，把两者搅拌均匀。拿出四个蛋挞皮稍为经过解冻，过筛后再倒入蛋挞液，七分满就可以了。

食材：淡奶油85克、白糖25克、鸡蛋2个、牛奶110克。在盘子里加入白糖，淡奶油，牛奶。加入鸡蛋慢慢搅拌均匀。将蛋挞液倒在蛋挞皮上，放入烤箱。等待25分钟烤制完成。好吃的蛋挞做好啦。

首先就是先把蛋黄给分离出来，记住一定是只要蛋黄，蛋清的话比较影响口感，而且也是不好吃。下面就是把奶油倒出来并且跟蛋黄给搅拌均匀了，记住一定要搅拌均匀了不然的话在最后的成品中如果吃出来的效果就会很难受了。

电饭锅能做出蛋挞吗?该怎么制作?

首先题目解释: 蛋挞(dàn tà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译。

烤盘中放入蛋挞皮。蛋挞皮中倒入八分满的鸡蛋牛奶液,如果觉得麻烦直接使用购买的味道纯正的蛋挞液。 4.烤箱提前预热,上下火180度烤20分钟,出炉了香味扑鼻,这样做出来的蛋挞外皮酥脆好吃,香气十足,喜欢吃蛋挞的朋友学会了吗。

牛奶110克、细砂糖49克、鸡蛋两个、淡奶油180克、蛋挞皮一份。首先在碗里加入牛奶和细砂糖，搅拌至融化。接着将准备好的两个鸡蛋打散至鸡蛋液后，倒入牛奶液中。混合均匀后，继续加入淡奶油，搅拌均匀，蛋挞液就做好了。

材料：2枚鸡蛋、40g白砂糖、220g（大约一袋）牛奶。准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。再准备一个同样大的碗，将具有细网的筛子放到空碗的上面，再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中。

想学做蛋挞，怎么做才能比较好吃?

我经常做蛋挞吃,自己烤出来的蛋挞,外皮酥脆,里面的鸡蛋布丁非常嫩滑. (蛋皮做起来比较复杂,不想自己做的话,可以买现成的蛋皮,蛋液自己做。

做蛋挞可在烤箱200度预热2分钟,蛋挞放中层220度烤20分钟即可,这样做出的蛋挞最好吃。

这款原味蛋挞又香又酥,比鸡蛋糕还嫩,比绿豆饼还酥,非常好吃!

准备挞皮、淡奶油、纯牛奶、炼乳、绵白糖、鸡蛋黄、低筋面粉、芒果备用，芒果洗净，从中间切开。用刀在果肉上，划十字刀，然后用手推起，用刀取下果肉，放入冷冻蛋挞皮内。果肉平均的放入所有的挞皮内，淡奶油、牛奶、绵白糖、炼乳倒入金属容器内。

蛋挞的做法有哪些?

蛋挞的做法 蓝莓蛋挞 食材：蓝莓20g，蛋挞皮10个，淡奶120g，蛋黄3枚，砂糖40g 做法：把砂糖加到鲜奶里加热搅拌。把奶晾凉，加入蛋黄搅拌，用过滤网过滤，这样蛋液会细腻些。把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，放入烤箱。烤箱预热，中层上下火200度，大约烤20分钟。

原料:牛奶、糖粉、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮。 做法步骤: 第1步、牛奶加入糖粉搅拌均匀。 第2步、加入一个鸡蛋搅拌均匀。 第3步、倒入淡奶油搅拌均匀。

用料 奶油 250克 牛奶 100克 糖 20克 全蛋 2个 炼乳 一小勺 蛋挞皮 16个 美味蛋挞(不会塌陷的蛋挞)的做法 准备材料,呵呵,少了奶油和牛奶。

主料;迷你蛋挞皮24个 蛋黄3个 ;牛奶180克 面粉20克 ;电饼铛也能做蛋挞的做法步骤; 1. 豆果优食汇买的迷你蛋挞皮; 2. 解冻10分钟,放入饼铛。

置5... 先用牛奶混合玉米淀粉,将淀粉冲开,防止结块,混合均匀后加入奶油、糖、和蛋黄,搅拌3~5分钟,直到搅拌成均匀液态。

在家做蛋挞需要什么材料

自制蛋挞

【食材】蛋挞皮8个牛奶一盒（125ml）鸡蛋2个白糖适量（根据自己口味放）【做法】1、鸡蛋 旺仔牛奶 3小勺糖搅拌均匀、过筛一遍（不喜欢甜的也可以不加糖、或少加）2、将调好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮中、倒八、九分满即可、放入烤箱190度烤30分钟

材料

主料：蛋挞皮20个、淡奶油210ml、牛奶150ml、白糖90克、鸡蛋2个、蛋黄2个；辅料：

蛋挞

1

1.把蛋挞皮从冰箱里拿出来，解冻

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2

2.把淡奶油，牛奶，白糖量好，放在容器里，开小火把白糖融化，晾晾

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3

3.把鸡蛋搅散，放在晾晾的淡奶油牛奶里，搅拌均匀，

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4

4.把蛋挞皮放在考盘里，装八、九分满，烤箱预热220度，上下火，下层20分钟，上层4分钟

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5

5.时间到了，颜色不错，最后的4分钟是上色，可以根据自己家烤箱的度数，来决定

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蛋挞

蛋挞皮用料：牛油250克、白糖140克、面粉480克（筛过）、鸡蛋1个、小麦草粉10克（筛过）

馅用料：水450毫升、白糖175克、青色素少许（可加可不加）、鸡蛋5个、鲜奶60毫升、新鲜小麦草汁50毫升

制作步骤：

1、将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀。

2、接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团。

3、将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。

4、先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉。

5、轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却。

6、将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200℃烘30分钟即成。

营养价值：

1、蛋挞营养丰富，其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，适当的食用，有益于人体健康。

2、蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

3、蛋挞中富含胆固醇，能维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。此外，适当的食用，能提高人体的免疫力。