桃胶的做法大全怎么做好吃(桃胶的做法好吃又营养？)

桃胶的做法好吃又营养?

桃胶银耳雪莲子 提前一天晚上的准备工作有: 将四至五颗桃胶放在一个大一点的容器里面浸泡, 将半朵银耳放入清水里面浸泡。

主料: 桃胶一把 辅料: 皂角少量 枸杞五颗 葡萄干十棵 燕麦仁少量 冰糖适量 干百合少量 烹饪步骤 1食材准备好,桃胶前一天泡好,捡去里面杂质 2水里放桃胶。

桃胶红枣糖水：将适量的桃胶用清水浸泡至软化后洗净，与红枣一同放入炖盅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮2-3个小时，至桃胶完全融化。可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。

做法：a. 将桃胶提前浸泡发胀，去除杂质，洗净备用；b. 大米提前浸泡30分钟，洗净备用；c. 将桃胶、大米、红枣、枸杞放入锅中，加入适量的水；d. 用中小火煮沸后，转小火慢炖1小时左右，直至桃胶、大米熟透；e. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀即可食用。

桃胶都有哪些吃法?

做法椰汁桃胶芒果。桃胶、椰汁、芒果洗净。桃胶放入容器里,加入比它量多十来倍以上的水,浸泡3小时左右。水浸过的桃胶看上去很脏,要经过几个来回多次漂洗将杂质去除。用筛网把清洗过的桃胶滤去水分。桃胶放入隔水炖盅里,直接将椰汁倒入当水用,这样炖出的汤羹更入味。

食材：桃胶5克，银耳1朵，芒果10克。桃胶用水浸泡12小时，然后反复冲洗干净。银耳提前用水浸泡至体积变大。将银耳撕碎，放入炖盅内，再将桃胶放入。最后加入开水，放入炖盅内。炖盅选择高火，加水，炖2小时。将芒果切开，取适量果粒。将果粒放到汤羹里即可。

白玉桃胶：做法：准备好材料；桃胶记得至少泡发12小时以上；用筛子冲洗干净去掉杂质；加少许水莫过桃胶煮开了转小火；加少许白糖煮20分钟左右，记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质。

桃胶需要炖至少4小时以上,桃胶的吃法和做法有多种。桃胶是一种需要长时间加热才能溶解的食材,温度和时间对于桃胶的炖煮至关重要。

直接食用：将桃胶泡软后，可以直接食用。可以在温水中浸泡20-30分钟，然后捞出即可。此方法适合于桃胶已经事先煮熟并成为半固态的情况。2. 烹饪中加入：桃胶可以作为食材，加入到各种烹饪菜肴中。比如，可以将桃胶切成小块加入甜品中，如桃胶红枣糊、桃胶莲子羹等。

牛奶炖桃胶，桃胶适量，提前一个晚上泡发，洗干净，挑去杂物之后倒入炖盅，加入牛奶，适量冰糖，各种炖1到2个钟头即可。

桃胶怎么做简单好吃?

做法：（1）桃胶提前泡发，清洗干净。（2）干桂圆和红枣分别洗净，红枣去核。（3）将桃胶、桂圆和红枣放入锅中，加入适量清水。（4）大火煮沸后转小火慢炖1小时。（5）加入冰糖，继续煮至冰糖完全溶解。（6）煮好后稍微冷却，即可享用。

准备好材料；将泡好的桃胶洗净，主要是要去掉桃胶上黑色的杂质（其实主要是树皮），然后掰成小块；把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时；中途加入冰糖（桃胶本身没味道的，可以多加点）；熬至汤汁收稠；倒入牛奶（有甜牛奶或椰浆更佳）放凉；这时间可以去煮小西米。

步骤/方式1 准备好所有材料,桃胶 10g,雪梨 1个,桂花/桂花糖 适量,莲子 5颗,雪燕3g,皂角米 5g 步骤/方式2 提前一夜。

木瓜炖桃胶 材料:木瓜1只,桃胶10克。做法:先将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。

桃胶的做法大全

桃胶当中含有半乳糖，鼠李糖以及葡萄糖醛酸等物质。桃胶的颜色偏暗黄色通体呈现出透明的状态。桃胶是一种可以食用的物质，有着一丝苦苦的味道能够起到抗衰老以及养颜的功效。

木瓜是对女性皮肤有莫大好处的一种水果，用木瓜炖桃胶吃是一种很好的美容方式。首先应当先将桃胶放入清水当中浸泡十二个小时以上，等到桃胶已经软涨到十倍体积左右然后将桃胶进行清洗，一定要将桃胶上面的黑色的杂质去除掉然后将桃胶掰成块准备使用。将桃胶隔水蒸上三十分钟左右然后放入到切成两半的木瓜当中撒上一些白糖然后继续蒸煮二十分钟即可直接食用了。女性朋友可以根据自己对甜度的喜好来选择放多少冰糖。

桃胶银耳糖水也是桃胶食用最常见的方法之一，将泡好并且切成块的桃胶与银耳一起放入锅中炖煮最后加入一定量的雪梨块丁，煮上了五分钟左右可以加入适量的蔓越莓以及冰糖，等冰糖完全的融化之后就可以食用了。

01 牛奶桃胶羹：桃胶用温水泡10个小时以上，泡发的桃胶洗净，除去杂质，放入锅中加清水炖1个小时，然后加入牛奶，小火煮20分钟，加入糖调味。

02 雪莲子桃胶银耳羹：雪莲子和桃胶泡发12个小时，洗净，银耳泡半个小时。雪莲子和桃胶炖1个小时，加入银耳、红枣、枸杞煮沸，加入冰糖调味。

03 椰香桃胶红豆羹：桃胶泡发10个小时，和红豆、水一起放入高压锅，加入冰糖、生姜等，炖20分钟，解压后，冲入椰奶粉，味道很足哦。

04 桃胶水果捞：桃胶泡发后，洗净，和糖、水放入高压锅炖20分钟。时令水果，比如芒果、木瓜、猕猴桃切丁。桃胶羹放入冰箱冰镇后取出，加入水果即可。

05 桃胶圆子羹：桃胶洗净，泡发，用砂锅煲40分钟，加入冰糖。小圆子煮熟捞出，芒果切丁。桃胶、小圆子、芒果盛入碗中，加入牛奶即可。

06 桃胶木瓜羹：桃胶和雪莲子泡发，洗净，和糖、水放入高压锅中炖20分钟。木瓜切半，去瓤。桃胶和雪莲子羹盛入木瓜中，放入蒸锅蒸20分钟即可，淋入牛奶即可。

07 芒果酸奶桃胶羹：桃胶泡发，洗净，和糖、水放入高压锅中炖40分钟，盛出冷却后，加入芒果丁和酸奶。

08 桃胶莲子玫瑰羹：桃胶泡发，洗净，放入砂锅中炖30分钟，加入莲子，再炖30分钟，加入冰糖，撒入玫瑰花瓣即可。

特别提示 桃胶性寒，血气不足和孕妇不宜食用。