清蒸波士顿大龙虾的做法(清蒸波士顿大龙虾怎么做好吃又简单,做法)

清蒸波士顿大龙虾 怎么做好吃又简单,做法

龙虾 ：1只 辅料 蒜泥 ：2勺葱花 ：少许 具体步骤 第一步 第一步 一早去海鲜市场买的龙虾 这只比较小一斤二两两人吃足够 第二步 第二步 这一步比较残忍，趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候。

如果将大龙虾改刀后再清蒸，通常大火蒸10分钟左右即可。如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。清蒸龙虾的做法：蒸龙虾要把头和身切段、劈开，上面铺一层生熟蒜蓉。

波士顿大龙虾有许多种做法，比如清蒸波士顿大龙虾、黄油焗波士顿大龙虾、辣炒波士顿大龙虾等等。如下是清蒸的做法：龙虾自然解冻，洗净后上锅蒸制10分钟。把蒸好的龙虾取出后摆盘待用，里面的汤汁倒入小碗内，韭菜洗净切段。汤汁晾凉后，加少许鸡精、淀粉搅拌均匀。

首先，选择新鲜的波士顿大龙虾，将其洗净切开。然后，在蒸锅中加入适量的清水，烧开后放入蒸架，将切好的龙虾放在蒸架上。在龙虾的身体和腿部撒上适量的盐和白胡椒粉，然后用大火蒸10-12分钟，直到龙虾的颜色变红并且肉质变熟。最后，将蒸好的波士顿大龙虾盛在盘子中，可以撒上一些葱花和香菜作为装饰。

材料 波士顿龙虾1只,葱15克,姜20克,料酒、葱姜汁各10克,精盐0.5克,香菜75克,白糖10克。 做法 将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。

清蒸波龙整只怎么吃?

清蒸波士顿龙虾(波龙)是一种非常受欢迎的高级海鲜料理,其鲜美的肉质和简单的烹饪方式能够最大程度地保留龙虾的原汁原味。

准备鲜活的大波龙一条,将龙虾用干净的牙刷清洗干净,用筷子在底部排尿。 2.用刀把龙虾劈开。 3.锅里烧水,上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。

清蒸波士顿大龙虾。材料：龙虾1只、蒜泥2勺、葱花少许。趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开，将虾线去除，将两边虾腮去除。简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右，撒上葱花就可开吃了。蒜蓉波士顿大龙虾。

波士顿大龙虾清蒸做法如下：材料/工具：波士顿龙虾、剪刀、菜刀、蒜、小米椒、蚝油、生抽、粉丝、碗、盘、锅、葱、蒸鱼豉油、筷子。波士顿龙虾清洗干净，放尿。把虾头切下来，剪掉虾脚，切下虾钳。把虾鳃剪掉。碗中放入切好的蒜末、小米椒，倒入蚝油、生抽搅拌。

波士顿大龙虾500克左右需蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系，大火蒸10分钟左右即可。清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

食材用料 波士顿龙虾 1只,西兰花 半个,蒜 8-10瓣,黄油 1小块,调和油 少许,海鲜酱油 1汤匙 清蒸波士顿龙虾的做法步骤: 步骤 1 用刀背拍龙虾头部。

波龙可以直接清蒸吗

波龙指的是波士顿大龙虾,可以再清洗干净之后直接清蒸。食材:大波龙一只，蒜末适量，食用油适量，小米椒适量，耗油适量，料酒适量。准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。用刀把龙虾劈开。锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。

很高兴能回答这个问题,我是海鲜达人大李子,清蒸波龙我的做法是用热水蒸,用热水蒸可以缩短蒸制的时间,减少龙虾的水分的流失,保证龙虾的口感和鲜味。

波士顿大龙虾清蒸做法把波士顿大龙虾洗净，锅中放水加油，t，把大龙虾放入屉上，撒少许盐，大火烧开。

清蒸波士顿龙虾的做法步骤 1. 波士顿龙虾一只，很强大哦 2. 先用刷子大概清洗下，然后将大钳子，小虾腿剪掉 3. 将虾头掰开，去掉鳃之类的东东。

【主料】:波士顿龙虾1只 【配料】:芝士、大蒜、葱段、青红椒 【调料】:水、食用油、黑胡椒粉、蚝油、食盐适量 ——【开始烹饪】—— 第一步“处理波龙”:先。

蒸波士顿龙虾的做法与杀法

蒜拍碎切丁，放入油中翻炒，加盐和耗油，炒好后蒜出锅，油备用。将炒好的蒜蓉、葱均匀撒在龙虾肉上面，入锅蒸12分钟，出锅撒香菜，再把新烧热的少量蒜味的油浇上龙虾即可。杀法：食材和工具：波士顿龙虾，剪刀，筷子，案板，大碗。准备好所有工具和大龙虾。

清蒸波士顿龙虾 主料 波士顿龙虾1只 蒜泥适量 海鲜酱油适量 清蒸波士顿龙虾的做法步骤 1. 波士顿龙虾一只,很强大哦 2. 先用刷子大概清洗下,然后将大钳子。

波士顿龙虾清蒸做法如下：葱姜蒜准备好，我和老公都是吃蒜狂魔所以大概准备了6瓣个头很大的蒜，蒜切粒，姜切片，葱切长段（不建议切粒）宰杀好的龙虾洗净，蟹钳可以弄开一道口子或者用刀拍裂，最好是有专业夹子把壳夹爆，这样就能吃到完整蟹钳。

1）波士顿大龙虾。2）龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3）然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4）慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。5）两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。6）把龙虾用清水泡了30分钟，期间换几次水。7）准备材料，大蒜切成末。8）锅中放入适量的色拉油，烧热。

500克左右需蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系,大火蒸10分钟左右即可。

清蒸冻波士顿大龙虾蒸多少分钟?

十五分钟 主料:冻波士顿龙虾1/2只、口蘑100g、洋葱1/4个、大蒜1瓣 辅料:白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶勺、盐1.5g、黄油20g、淡奶油200ml、芝士丝80g 做法: 1.。

一斤的波士顿龙虾蒸十分钟就够了,如果比较重的波士顿龙虾,在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟。

用刀背拍龙虾头部,把它拍晕,注意拍的时候力度不要太大,避免把龙虾头拍碎导致摆盘不好看。

清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。清蒸波士顿龙虾的做法 用刀背拍龙虾头部，把它拍晕，注意拍的时候力度不要太大，避免把龙虾头拍碎导致摆盘不好看。用一根筷子从龙虾尾部圆孔处捅到头部，然后拿出筷子，让龙虾尿尿，水滴干净了清洗一遍。

波龙可以整只直接清蒸吗

一斤的波龙虾蒸十分钟就够了。如果比较重的波龙虾，在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟。

波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。

波士顿龙虾的保存方法：

1、龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，这样不但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好，因为肚皮朝上容易死亡。把龙虾用清水冲冼干净，然后加入碎冰，大概加冰4到5斤就可以了，最后盖上盖子，放好，早晚各加冰一次，这种储藏方法可储藏龙虾5天到7天左右的时间。

3、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧，龙虾不要放的太多，早晚换水，这种储藏方法可储藏龙虾5到10 天。

波龙可以整只直接清蒸吗

波龙可以整只直接清蒸吗，因为现在我们国家的人都是非常喜欢美食的，而龙虾就是一个很好的美食，营养也很丰富，吃龙虾对我们也有很多的益处，特别是波士顿大龙虾，那么波龙可以整只直接清蒸吗？

波龙可以整只直接清蒸吗1 清蒸波士顿龙虾（新手快速版）的做法

开箱：波士顿龙虾一只，我一个人吃一斤的`差不多

（一定要买活的，死的和冻的口感会差很多）

清洗：放到水池清洗干净，可以用刷子刷

放尿：尾部插入筷子，插到底后抽出

多放一会

杀死：头部中间下刀

往嘴的方向切成两半，虾就死了

切开：虾尾拔下来，中间切一刀，钳子拧下来

上锅：蒸30-40分钟（我用的电饭煲，用蒸锅的可以等水开了蒸10分钟）

（蟹钳上的皮筋记得取掉）

准备蘸料：大蒜、酱油、醋、香油、白胡椒粉

（可根据个人口味调整）

出锅，摆盘，开吃！

波龙可以整只直接清蒸吗2 清蒸波士顿龙虾的做法

用刷子给龙虾洗个澡澡。刷干净。

我的厨师朋友告诉我。龙虾头一定要用粗爆的方法，拔下来。友情提示，千万不要用刀切，会破坏里面的膏体。

拔下头，把尾巴切段。我一般切5段。再次清水冲洗。备用。

蒜沫，葱末准备好。生抽，蚝油，料酒调入备用。

粉丝开水泡10分钟。

倒入食用油，将蒜沫放入。煎至金黄色。

粉丝铺底。龙虾摆盘，将煎至金黄色的蒜沫浇，再将调好的调料倒入。锅上蒸15分钟。

黄油起锅，再放入葱沫。

将黄油和葱沫浇至龙虾身体。出锅。倒上红酒。开饭啦。

波龙可以整只直接清蒸吗3 清蒸波士顿龙虾的做法

1、一只鲜活的波士顿龙虾，先用刀背敲晕再动手。剪去大小爪子，大爪子用刀背把壳敲碎。

2、用一根筷子插入龙虾尾部小孔中，放尿。

3、刷洗干净备用。

用开水泡发粉丝并清洗干净，放入大盘中。

将龙虾头部对着自己，用刀从中间分成两半。我是砍开一些后用剪刀剪开的，剁不动。

头部黄绿部分是脑髓和黄，好吃的。将分好的龙虾和爪子放在粉丝上。

铺上3瓣大蒜切的片。不要放料酒，一点都不腥。

先烧开水，水开后放入盘子，继续大火蒸10分钟，然后立刻开盖。时间长会把肉蒸老了。蒸好的龙虾放一边。

起油锅，油六成热后放入剩余大蒜碎，煸炒出香味后放入葱叶，炒几下后关火。

将炒好的蒜蓉铺在龙虾上，喜欢吃蒜蓉的可以多放一些大蒜碎。将生抽浇在蒜蓉上，沿盘边浇一些在粉丝上。

趁热享用