牛肉咖喱饭怎么做(怎么做牛肉咖喱？)

怎么做牛肉咖喱?

做法一 【菜名】咖喱牛肉 咖喱牛肉 【菜系】广东菜 【原料】牛肉200克,蒜茸1.5克,辣椒末2.5克,葱粒1.5克,姜米1克,芡汤20克,湿淀粉7.5克,麻油0.05克。

原料:牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱调料:咖喱粉、大蒜、姜、料酒、辣椒粉做法: 1. 牛腩切块,放入开水中煮10分钟捞出洗净。切块备用。

1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。

用料:牛肉250g、土豆2个、胡萝卜1颗、姜适量、花椒适量、酱油适量、咖喱适量 步骤: 1.牛肉切块与花椒、姜一起下锅炖。烧开水后加去适量酱油继续煮。

材料: 牛肉块 200克 洋葱 1个 土豆 1个 咖喱块 适量 盐 适量 米饭 适量 水 适量 油 适量 步骤: 1.将牛肉块洗净,切成小块,用盐腌制15分钟。

咖喱炖牛肉怎么做?

咖喱牛肉是一道非常下饭的菜,做法也不难。

主料:三黄鸡半只(重约400克),金针菇200克,大米200克,糯米200克(三人份); 配料:咖喱粉、生姜、葱、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。

将所有的食材准备好，如下图所示：锅里放油，放大葱，洋葱，生姜和干辣椒爆锅，如下图所示：之后放入胡萝卜翻炒2分钟，如下图所示：再放入土豆块大火翻炒1分钟，如下图所示：加入高汤，如下图所示：水开后放入牛肉丸，中火煮5分钟。

咖喱饭的做法 步骤1 准备好材料 步骤2 加少量油把牛肉放入锅中炒，等稍稍变色就加入胡萝卜.土豆.洋葱一起炒(牛肉不要炒的久不然老了口感不好加入另外几个以后炒几下就可以加水了)然后加水(水盖过蔬菜就好有一些冒尖的也无所谓这影响最后咖喱的浓稠度)步骤3 盖上锅盖小火煮。

土豆 2 个 洋葱 1 个 咖喱粉 适量 椰浆 适量 盐、生抽、料酒、生姜 适量 步骤: 将牛肉切成小块,用盐、生抽、料酒和生姜腌制 30 分钟。

制作过程 1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。

咖喱牛肉做法?

土豆(2个) - 咖喱粉(2汤匙) - 椰浆(1罐,400毫升) - 食用油(适量) - 盐(适量) 步骤: 1. 将牛肉切成块状备用。 2. 土豆去皮,切成小块备用。

准备好食材，牛肉提前解冻。2.将牛肉洗净，切小块。3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。5.土豆胡萝卜洗净，去皮后，切小块，洋葱切小块。6.奶锅放油，油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。7.锅中倒入热水，放入咖喱块炖煮。

主料：日式咖喱块4块、香米饭500g、蒜头2粒 辅料：牛肉350g、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜200g、西蓝花100g、姜1片、葱15g 步骤 1.牛肉切成小块放入加了葱段和姜片的清水里飞水。2.飞水后的牛肉块捞出沥水，待用。3.洋葱,土豆和胡萝卜切大块.4.锅中加油,爆香蒜头.5.放入洋葱块煸炒出香味。

材料：牛肉200g，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，黄油20g，马苏里拉芝士50g，白饭100g，水1000ml，咖喱块100g，欧芹碎5g。预热烤箱至200摄氏度。小土豆、胡萝卜及洋葱切丁。烧热锅，加少许油，炒香洋葱、胡萝卜及小土豆。加入水煮开，盖上锅盖转小火煮30分钟，直至蔬菜变软。

咖喱土豆炖牛肉 材料:牛腩、适量盐、少许糖、土豆 配料:洋葱切碎,生姜切片,咖喱粉1包 牛腩(牛肋条肉)切小块,牛肉放热油锅里略微炒下捞出。

【咖喱牛肉饭】【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。【做法步骤】：牛腩洗净切块，浸泡半小时。土豆胡萝卜切块备用。牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用。起锅热油放入葱姜蒜炒香。倒入牛腩翻炒均匀。

怎样制作咖喱饭?听说很好吃哦～!

美味牛肉咖喱饭的做法谁会不爱吃香喷喷的牛肉咖喱饭呢?这可是我家招待客人的保留节目,比餐馆同类产品香浓得多,无人不赞。若是学生们来家,必定是你争我抢,大勺大勺地舀,10分钟内这道菜就会盆底朝天。牛肉咖喱当是最好吃的咖喱卤了。用鸡肉做味道偏淡,用猪肉做则味道不正。也许是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧!

1/16 先把牛肉切成小块,用水紧一下,待血沫子出来就关火,用筷子一块一块夹到干净碗里备用。特别注意的是用水紧肉一定冷水下锅。

用料 牛肉(牛腩) 400克 土豆 1个 200克 胡萝卜 半根 100克 洋葱 1/4个 100克 咖喱 2小勺约30克 料酒 半勺30ML 盐 3克 葱 1根 冰糖 6粒约10克 做法步骤 步骤 。

咖喱土豆牛肉 首先将牛肉切块,土豆和胡萝卜也切滚刀块状,再将牛肉块焯水备用。接着放油,炒香葱姜片,放牛肉块、土豆和胡萝卜翻炒,放水和咖喱块。

妙多经典牛肉咖喱怎么做?

妙多经典牛肉咖喱做法 用料 牛腩 500克 大土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 椰浆 200ml 咖喱 3块 姜 2片 做法步骤 土豆,胡萝卜。

牛肉洗净切长条再切大粒,大小约为2厘米的正方体。 2. 牛肉粒中加入盐、糖、咖喱粉、少许水淀粉和香菜搅拌均匀,腌制2小时以上。

牛肉咖喱饭怎么做？洋葱 胡萝卜 土豆切块 ，牛肉下锅炒半熟，放入蔬菜炒15分钟然后放入咖喱调料即可。

第准备妈牛肉、花椒粒、红薯粉、咖喱粉、葱节、干辣椒、生姜、白蔻、八角、桂皮、香菜。

咖喱牛肉土豆的做法步骤

咖喱牛肉炖土豆

主料main

牛腱子300克 葱少许 土豆一个 姜20克3人份

辅料others

油20克 咖喱一块 盐3克 蚝油5克 味精少许

咖喱牛肉炖土豆是一款很美味的菜肴主要有牛肉和土豆和咖喱块等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁牛肉酥烂可口再配上一晚白米饭那真是绝了，咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜，泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起才，咖喱是多样变作及特殊地调过味的菜肴，最具有名的是印度和泰国。

咖喱牛肉炖土豆的做法

步骤step

1

1、 准备好牛腱子肉，土豆和姜

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2

牛腱子切方块，土豆去皮切滚刀块

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3

牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫

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4

把切好的牛腱子和姜放入高压锅

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5

下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟

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6

下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟

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7

这时候可以把土豆放入慢炖了

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8

炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可

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成品图

咖喱牛肉炖土豆的成品图

咖喱牛肉炖土豆的烹饪技巧

技巧tips

牛肉切大块用冷水浸泡10分钟，把血沫去除，可以起到去腥的作用土豆切滚刀块，最好焯一下水防止土豆氧化在用砂锅炖煮的时候要适量的放多一些水，防止粘底，炖煮软烂后下蚝油和味精收一下汁水即可