大对虾最好吃的5种做法窍门(20)

30cm大虾最好吃的5种做法?

30cm的大虾是相当巨大的海鲜食材,适合多种烹饪方法。

油焖大虾的好吃做法一 油焖大虾的材料 原料:大虾 配料:姜、蒜、葱 调料:酒酿、番茄酱、料酒、生抽、胡椒粉 油焖大虾的做法 准备... 油焖大虾的好吃做法一 。

大虾去掉十分以后,放在油锅中炸熟,特别好吃,在做的时候需要准备新鲜大虾500克,葱,姜,料酒和酱油各适量准备一些。

黄金凤尾虾 食材:500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋 做法:1)虾清洗干净开始处理。

对虾怎么做最好吃?

大蒜需要制作成蒜蓉，在其中倒入适量的料酒，盐，油拌匀。然后把对虾去头之后剥壳，用小刀剖开对虾去掉筋，摆好盘之后把调好的蒜蓉，均匀的铺在对虾上，静置需要最少十分钟以上。在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。

葱油虾 葱油虾,顾名思义,只需要用到葱、明虾、姜这三样食材,做法超级简单,但香味比油焖白灼,都来得浓郁!

对虾处理：对虾洗净，去掉头部和虾壳，沥干水分。2. 腌制：将对虾放入碗中，加入料酒、盐和白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。3. 炒制：热锅加入橄榄油，放入蒜末炒香，将腌制好的对虾放入锅中翻炒至变色。4. 调味：加入生抽，翻炒均匀，再放入红椒丝和青蒜翻炒片刻。

对虾最好吃的5种做法：蒜香炒对虾、酱爆对虾、啤酒炖对虾、盐焗对虾、清蒸对虾。蒜香炒对虾 大蒜切末，葱、姜切片。将对虾洗净，剪去虾须，剪开虾背，去虾线。烧热油，下葱、姜炒香，再加入蒜末，炒出香味。

第一道：盐水煮对虾 在大虾的各种做法中，这是味道最鲜嫩的一种做法，可以最大程度上保留大虾的营养成分。它的做法也很简单，将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。锅内加水，凉水放入大虾，加入适量的盐，葱段，姜片，花椒，八角，开大火煮，水开后再煮2-3分钟。

用料 所需食材 冷冻虾 10只 黄油 2勺 蒜瓣 10个 所需调料 糖精 1勺 料酒 1勺 食醋 1/2勺 盐 1/2勺 胡椒粉 少许 欧芹粉 少许 冷冻虾的神仙吃法。

熟大虾最好吃的5种做法?

食材:青椒255克,熟虾150克,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量; 制作过程:第一步,首先将熟虾取出来,拿起一个熟虾,剥去壳,剥去头,依次做好所有的,备用。

大虾洗净，葱、姜切丝；锅放油烧热后倒入大虾翻炒变色，加入料酒、葱、姜、盐翻炒均匀；加入少量水，加醋、糖后转小火收汁即可。清蒸对虾 主料：大虾。辅料：葱、姜、盐、味精。

做好吃的大对虾有几个关键步骤：1. 鲜活虾的选择：选择新鲜、有光泽、没有异味的大对虾。最好选择活虾，这样口感更鲜嫩。2. 去除内脏和鞘膜：将对虾洗净后，用刀尾切开背部，取出黑色线状内脏物，再用刀拍腮部鞘膜，清除泥沙和腥味。

可以蒸大冰虾 炸大冰虾 炒大冰虾 大冰虾刺身 煮大冰虾 首先是到超市去购买冰冻大虾,我们尽量要买看起来透明的,比较紧实的。

清蒸对虾 将对虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟，加入蒜末、姜末、葱花、盐、料酒、鸡精等调料，淋上热油即可。2. 红烧对虾 将对虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮10分钟即可。

盐焗虾 1.准备鲜虾500克,洗干净以后用牙签挑出虾线,全部处理好以后,把大虾放入盆中,倒入一点料酒去腥,切点小葱段、生姜丝,和虾放在一起。

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大虾是非常美味的海鲜之一,而在烹制大虾时可以使用多种方式让它更加美味。 首先是炒虾仁,将虾仁和蔬菜搭配一起炒制,可以增加口感,还能让香味更加浓厚。

大对虾5款做法步骤超级简单 红烧大对虾食材准备 对虾500克，料酒，盐，白糖，醋，姜片，干辣椒，葱花各适量。方法步骤 虾冼净，葱切花，干辣椒剪段;锅内油烧至六成熟，用姜片、干辣椒爆锅，然后放入对虾;接着倒入料酒，加入米醋，加入白糖翻炒;然后加入葱花炒熟即可。

清蒸是对虾最简单也是最能保留其原汁原味的烹饪方法。将新鲜的对虾洗净，去掉虾线，放在蒸盘上，可以撒上一些葱丝和姜丝增加风味。用大火蒸5-8分钟，根据对虾的大小调整时间。出锅后淋上预先调好的蒸鱼豉油，撒上葱花和香菜即可。蒜蓉蒸对虾 这是一道经典的中式菜肴，通过蒜蓉的香味来提升对虾的美味。

大对虾的最佳吃法：清蒸大对虾 做法：清蒸是保留大对虾原汁原味的最佳方式。将大对虾清洗干净，加入葱、姜、蒜和少许料酒，置于蒸锅中蒸煮10-15分钟。特点：清蒸大对虾肉质鲜嫩，口感鲜美，能够充分保留虾的营养价值。蒜蓉开背大对虾 做法：将大对虾背部切开，保留腹部相连。

对虾怎么做好吃又简单的做法

对于虾，是一道非常常见的食物，也是有蛮多做法的，尤其是在餐馆酒店等等，可以品尝到不同的做法美食，或许是椒盐虾，或者是虾仁时蔬一起炒等等，下面，就常见的好吃又简单的做法分享给大家。

一是蒜蓉粉丝蒸虾。

材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

做法步骤：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁，将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上，锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟左右，取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。

二、油焖大虾。

材料：大虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，耗油，蒜末，香菜。

做法步骤：虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可，锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色，虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味，然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。

三、椒盐虾。

材料：新鲜虾，红辣椒，料酒，盐，葱，蒜米，姜，椒盐粉。

做法：先把虾放入清水洗净，再从虾背的第二节处用小刀刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下，姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片。锅内倒入适量玉米油，加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制，待虾炸至变色弯曲时捞起，待一会后再次倒入锅内复炸一次，将虾炸至金黄色时捞起沥干油，锅内留少许油，加热倒入香料爆出香味，倒入炸制过的虾翻炒，倒入炸制过的虾翻炒，翻炒一会后加入椒盐粉拌匀，试下味，最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。

四、白灼虾。

材料：虾，盐，葱，香菜，蒜米，生抽，姜三片切丝。

做法：剪去虾须，虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起），洗净待用，锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开，水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟。加少许白糖，香油，爆香生抽，倒入碟中拌匀就可以开吃了，做法是不是很简单的呢。