制作阿胶糕的做法及材料(孕妇吃的阿胶糕怎么做?)

那一抹笑穿透了阳光 18 2024-11-18

东阿阿胶糕家常做法?

步骤/方式1 材料:东阿阿胶250g,黄酒500g,黄冰糖120g,核桃250g,红枣250g,桂圆肉120g,枸杞100g,熟黑芝麻250g。

方法/步骤 1/6分步阅读 阿胶100克,黄酒20毫升,红枣和枸杞各10克,糖10克,黑芝麻10克。 2/6 阿胶块捣碎倒入黄酒,直到泡软为止,红枣切小块。

阿胶糕的做法:1. 准备材料:阿胶、糯米粉、白糖、水。2. 将阿胶切成小块,加入适量的水,用小火慢慢熬化,直到阿胶完全融化,取出备用。3. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。4. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸熟。5. 将蒸熟的糯米糊倒入阿胶水中,搅拌均匀。

材料:阿胶、糯米粉、白糖、水、红枣、桂圆干。步骤:1. 将阿胶切成小块,加入适量水中浸泡,待阿胶软化后用小火慢慢熬化,熬至阿胶完全融化,糖也要加入搅拌均匀。2. 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,加入熬好的阿胶糊中,搅拌均匀。3. 将红枣、桂圆干洗净,加入适量水中煮烂,加入白糖搅拌均匀。

阿胶敲成小块,尽量敲碎一些。加入黄酒浸泡三天,至阿胶变软。冰糖和黑糖也敲成小块,方便熬煮时溶解。材料称重,红枣对开去核。红枣湿度大,放入烤箱100度烤10-15分钟。浸泡变软的阿胶和糖一起放入不粘锅。隔水,是隔水哦,不是直接煮。

制作阿胶糕的做法及材料

阿胶糕是一道传统的中式甜点,以阿胶为主要原料,具有滋补养颜的功效。下面是制作阿胶糕的材料和做法:材料:1. 阿胶:适量 2. 红枣:适量 3. 红糖:适量 4. 糯米粉:适量 5. 开水:适量 做法:1. 首先将阿胶切成小块,放入碗中备用。2. 将适量的红枣用水洗净,切成小块。

首先我们需要准备:阿胶300克、黄酒1000ml、熟制黑芝麻300克、核桃仁300克、红枣条300克、枸杞250克、冰糖粉250克、玫瑰花50g、固型盘一个、压平器一个。

食材:阿胶125G,黄酒250ML,红枣50G,桂圆几粒,枸杞50G,黑芝麻100G,核桃200G,黄冰糖100G。 袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。

用料 阿胶150克,红枣200克,核桃仁150克,桂圆肉100克,黑芝麻150克,枸杞60克,黄酒150克,冰糖100克。

材料:1. 阿胶120克 2. 糯米粉200克 3. 红糖100克 4. 白糖50克 5. 果脯适量(可根据个人喜好选择)6. 植物油适量(用于涂抹容器)步骤:1. 准备一个备用的容器,涂抹一层植物油,以免防止糕糊粘连。2. 将阿胶放入一个碗中,加入适量温水,用力搅拌至完全溶解。

孕妇吃的阿胶糕怎么做?

阿胶糕 材料 黑芝麻、核桃仁、阿胶、冰糖/木糖醇、黄酒、红枣 做法 将阿胶打粉;核桃仁、黑芝麻炒熟备用;盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。

阿胶糕的材料:阿胶、糯米粉、白糖、水、桂花。制作步骤:1.将阿胶切成小块,加入适量的水浸泡,待阿胶软化后,用小火煮至完全融化,过滤掉杂质。2.将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,加入白糖和桂花拌匀。3.将阿胶液倒入糯米粉糊中,搅拌均匀。

要熬阿胶糕,你需要准备以下材料:阿胶、红枣、黑芝麻、糯米粉、蜂蜜、白糖、水。下面是详细的制作步骤:1. 将适量的阿胶剪成小块放入碗中,加入一小碟温水浸泡,使其软化。温水的温度最好是40-50摄氏度,不要过热,以免破坏阿胶的有效成分。2. 红枣去核后洗净,用温水泡发。

将阿胶糕粉和玉米淀粉混合均匀,备用。2. 将阿胶切碎并加入适量的温水中搅拌至完全融化。3. 将牛奶倒入锅中,加入阿胶溶液和适量的冰糖,用中火加热至煮沸。4. 将步骤1中的粉料逐渐加入锅中,用小火不断搅拌,直至糊状。5. 继续用小火煮约5分钟,直至糊状变得更浓稠。

阿胶糕方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。第一步在烤盘上刷油,如下图所示。

阿胶糕的详细制作方法

阿胶糕这么做滋补翻倍!

阿胶敲碎,放入黄酒浸泡3天,然后熬化,放入冰糖粉,核桃,红枣,黑芝麻煮20分钟,倒入模具放冰箱冷藏,切块,这样就完成了,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:阿胶 500克、核桃 150克、黄酒 1瓶、黑芝麻 200克、红枣 150克、冰糖粉 适量。

1、阿胶敲成小块状放入碗中。

2、倒入黄酒泡三天,将阿胶泡软。

3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液体。

4、加入冰糖粉,拌匀。

5、加入核桃。

6、加入红枣。

7、加入黑芝麻拌匀。

8、边煮边搅拌,20分钟后关火。

9、倒入模具中,放入冰箱冷藏一天。

10、取出切块,完成。

注意事项:

阿胶泡制用的花雕酒这样更纯味,一定不要用做菜的那种像料酒一样的黄酒,味道不好。

你好!

阿胶糕是很好的滋补圣品,可以补气养血,美容养颜。

对于那些手脚冰凉的女性来说,更应该要好好补补,阿胶糕就是一个不错的选择。

【阿胶糕】

食材:核桃仁250克,枸杞100克,红枣150克。阿胶250克,黄酒500ml。冰糖200克,黑芝麻250克。

制作方法:

1、将准备好的阿胶放到料理机中打成粉,在准备一个碗,倒入黄酒,把打成粉的阿胶放到黄酒中,用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜,浸泡12个小时,制作阿胶糕的时候,最好是提前一天就将阿胶浸泡好,这样当天制作的时候就可以直接用了。

2、等到阿胶浸泡好后,接着就进行下面的步骤,在锅中加入阿胶和冰糖,用小火慢慢的熬制,等到熬至冰糖完全融化,而且是挂旗的状态就可以了,在熬制冰糖和阿胶的时候,一定要用小火,而且要用铲子不停的搅拌,避免熬糊或者是粘锅,

3、然后将核桃仁、红枣、枸杞放到锅中,继续用小火熬,然后用铲子不停的翻拌,翻拌均匀后就放到准备好的模具中,用擀面杖压实、压平。放到冰箱冷藏3个小时,再拿出来切成块就可以食用。

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