素馅芹菜馅饺子怎么调馅(芹菜素包子馅的做法？)

芹菜素包子馅的做法?

食材用料 面粉500克,芹菜300克,盐5克,蚝油1勺,酱油1勺,鸡蛋3个,鸡精1勺,酵母1小包,虾皮50克,五香粉1勺,香油1勺,木耳50克。

芹菜素馅饺子的做法如下:需准备的材料:芹菜一把,鸡蛋三个,花生油两匙,蛤蜊肉一把,木耳少点,盐两匙。

准备黄瓜并将其剁碎，槐树芽也需要剁碎备用。2. 将芹菜也剁成碎末。3. 将平菇剁碎后，炒熟备用。4. 将剁好的黄瓜、芹菜和平菇混合在一起，搅拌均匀。5. 调味，加入适量的油、盐、白糖和酱油，再次搅拌均匀。6. 准备好饺子皮，将调好的馅料放在饺子皮上，然后将边缘捏紧，确保饺子不会散开。

材料准备：选用半斤新鲜芹菜和半斤豆腐干，还需要适量的生姜和一把葱花。洗净芹菜和葱花：将芹菜清洗干净后，放入沸水中焯水，稍煮后捞出，切成碎末；将葱花也切成细末。处理豆腐干和生姜：将豆腐干切成小块，生姜则切成末。

芹菜素馅饺子的做法芹菜素馅饺子怎么做

食材：芹菜3-4棵、面粉1斤、食盐等调料适量。芹菜洗干净去叶子，抽掉老筋，然后切末剁碎。将剁碎的芹菜盛入盆中，加入食盐，味精，酱油，食用油等调匀，调制饺子馅的时候都是用筷子朝一个方向旋转地。

芹菜素三鲜馅饺子的做法如下：先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。木耳浸泡，洗净剁碎。芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。小西红柿洗净，切碎。放到盆里。

芹菜素饺子馅 材料:芹菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。

步骤一：面粉用适量清水揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜进行醒面30分钟。步骤二：芹菜清洗干净切成细丝。步骤三：鸡蛋打散，炒成碎放凉备用。步骤四：芹菜也切碎。步骤五：香葱切碎。步骤六：所有的馅料混合，现在不要拌馅，以防芹菜遇盐出汁。步骤七：面团取出用力的揉一揉，搓成条切成等量的剂子。

芹菜素馅饺子的做法如下：需准备的材料：芹菜一把，鸡蛋三个，花生油两匙，蛤蜊肉一把，木耳少点，盐两匙。

素馅芹菜饺子馅做法是什么?

根据平时家里包饺子的做法,我浅谈一下芹菜饺子的做法,仅供参考,希望大家多指点。

起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水泡香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。

准备适量面粉，加入1小勺盐，边倒清水边搅拌至絮状，再用手沾水揉成光滑的面团。和面时可加入适量淀粉，防止饺子皮粘连。2. 芹菜清洗干净，不用摘叶子，切成几段，焯水1分钟后捞出过凉开水。焯水可去除芹菜中的草酸，保持颜色翠绿和口感。

主料:芹菜600g、鸡蛋4个辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量步骤一:将鸡蛋打散。步骤二:鸡蛋液下油锅煎熟备用。步骤三:芹菜去叶、洗净。

芹菜叶用来包饺子很好吃。 用料:饺子皮400克,芹菜叶350克,五花肉150克,胡萝卜一根,香葱两棵,生姜10克,土鸡蛋一个。

芹菜馅饺子，怎样调馅最好吃？

芹菜虾皮鲜肉水饺

芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮（当然没有自己和面的好），主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜，调料：香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。

原料：猪肉末、芹菜、鸡蛋、饺子皮、盐、鸡精、花椒粉、虾皮、香葱、生姜、香油、味精、白胡椒粉、白糖

做法步骤：

第1步、芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮（当然没有自己和面的好），主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜，调料：香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。

第2步、先将芹菜焯水

第3步、再将芹菜、香葱、生姜切末与调好的鸡蛋、掉聊、肉沫全部混合拌匀为饺子馅。

第4步、拌匀后的饺子馅放置20分钟。

第5步、包饺子，下锅煮熟！

第6步、一盘热气腾腾的芹菜虾皮做好了！配上沾水即可

来自 美食天下 多元中心 的作品。

芹菜猪肉水饺

原料：猪肉、芹菜、木耳、面粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、料酒、味极鲜、白胡椒粉、香油、清水。

做法步骤：

第1步、猪肉肥三瘦七剁成肉泥

第2步、肉馅加盐，花生油，生抽，料酒，味极鲜，白胡椒粉少许，香油，顺一个方向搅拌均匀

第3步、放入葱花，姜末继续顺一个方向搅拌均匀，时间允许盐制20分钟

第4步、凉水和面成团，放置15分钟

第5步、15分钟后再把面团揉光滑，时间允许继续醒20分钟，

第6步、芹菜摘叶去根洗净

第7步、锅中加水烧开，点几滴植物油芹菜焯水1分钟左右

第8步、焯好的芹菜凉水过凉沥干水分剁碎

第9步、三种主料，水发木耳剁碎

第10步、搅拌均匀就可以包饺子了

第11步、擀皮开包吧

第12步、成品

第13步、锅开点水两个开即可出锅

第14步、装盘，芹菜猪肉饺子请大家参考

来自 美食天下 碗里姜膳 的作品。