炖牛肉土豆西红柿的做法大全(西红柿土豆炖牛腩的做法)

牛肉罐头炖土豆西红柿?

主料牛肉500g土豆2个西红柿1个辅料葱3棵姜4片蒜2瓣蚝油1汤勺料酒1/2汤勺老抽适量盐2勺鸡精1/2勺花椒粉适量八角2个 步骤 牛肉炖土豆西红柿的做法步骤11.准备好。

以下是西红柿土豆炖牛肉的家常做法：材料：- 牛肉块：500克 - 土豆：3个 - 西红柿：2个 - 洋葱：1个 - 大蒜：3瓣 - 姜块：1块 - 料酒：2汤匙 - 生抽：2汤匙 - 老抽：1汤匙 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 白胡椒粉：适量 - 橄榄油：适量 - 水：适量 步骤：1. 将牛肉块切成适口大小的。

材料：牛肉500克，西红柿500克，土豆两个，洋葱100克。调料：盐5克，姜5克，花生油25克。

牛腩切成3cm大小的方块，洗净后放在清水中浸泡20分钟，将血水倒掉，再反复清洗2次。把牛腩放入锅中，倒入清水，没过肉面约3cm，大火加热，微微煮开后开始撇去浮沫。记得用勺子多翻动肉 块，这样压在底部的浮沫才会翻到上面来，方便撇掉。把大葱洗净后切成5cm长的段放入锅中。

西红柿土豆炖牛肉做法 类别:营养不良食谱 家常菜 围孕期食谱 气血双补食谱 孕中期食谱 工艺:原炖 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐 口感:红汤酸甜。

牛肉：选择牛腩或牛腱肉，约500克，切成块状。2. 土豆：约300克，切成块状。3. 番茄：2个，切成块状。4. 洋葱：1个，切成块状。5. 姜蒜：适量，切碎备用。6. 料酒：适量。7. 酱油：适量。8. 盐：适量。9. 白胡椒粉：适量。10. 鸡精：适量。11. 红糖：适量。12. 水：适量。

土豆番茄炖牛肉的做法

主料：牛肉1块、番茄1个、土豆1个。辅料：葱1根、姜1小块、料酒适量、冰糖适量、盐适量。牛肉洗净切小块。牛肉冷水下锅，加葱姜料酒，水开后撇去浮沫捞出。锅中放适量油，下一小把冰糖，熬成焦糖色。倒入牛肉块，翻炒上色。

炒锅和砂锅先准备好 料酒、酱油、盐、冰糖、开水 生姜5片、小葱5根、大蒜2头、1个土豆切块、7个番茄(番茄去皮)、牛肉切块 热火下油 下生姜片。

研磨一些生姜和大蒜并和一些盐混合在一起,然后涂抹在牛肉上。在热油中煎一下牛肉,直到外表金黄色。

西红柿2个 牛肉300克 土豆2个 辅料 姜片适量 蒜适量 菜籽油适量 料酒2勺 生抽2勺 洋葱半个 盐少量 步骤1 准备好材料 步骤2 先将牛肉切块,热水烧开煮去血水。

最适合老人孩子吃的西红柿炖牛肉怎么做

主料牛肉一斤,西红柿四个,洋葱一个,土豆两个,番茄酱和大料适量。

【准备材料】:牛腩1斤半、西红柿2个、土豆2个、姜1块、香葱8根、冰糖10克、盐10克、生抽20毫升、油适量。

用料牛肉 650克洋葱 1/2个土豆 1个番茄 4个糖 1汤匙生抽 2汤匙盐 适量清水 适量食用油 适量香菜 1根姜 2片葱 适量做法步骤西红柿土豆炖牛肉选择稍微带点肥肉或筋头的牛肉，这样炖岀来的味道好，将牛肉洗净后切成稍微大一些的块状。

锅中加凉水放入牛肉,焯一下去血去腥味,5分钟左右,将牛肉捞出用热水清洗一遍。 姜切片,胡萝卜切丁,西红柿、土豆、洋葱头切块,土豆泡水去淀粉。

西红柿土豆炖牛腩的做法

原料：牛腩、土豆、西红柿、洋葱、姜片、料酒、番茄酱、盐、香叶、八角。牛肉切小块，泡冷水去血水，大概2小时。泡好的牛肉下锅，加勺料酒去血沫，然后捞出来。去血沫后，再放高压锅里，加姜片，一勺料酒上汽后压20分钟，温水末过牛肉。把其他蔬菜切块备用。

步骤1 选择稍微带点肥肉或筋头的牛肉,这样炖岀来的味道好,将牛肉洗净后切成稍微大一些的块状。 步骤2 把牛肉冷水下锅,大火煮开后用勺子撒去表面的浮沫。

牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。牛腩切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。浸泡的牛肉块倒掉水，重新加入凉水及两片姜，上火煮开。撇去浮沫，捞出备用。炒锅放少许油，将所有调味料煸香。

西红柿炖牛肉是一道简单易学又美味的家常菜。 1.这道菜的材料很简单,只需要几种主要食材:牛肉、西红柿、洋葱和调料。

葱切段姜切片，准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。将牛肉倒入电压力锅，加入适量清水，加入打碎的番茄泥炖30分钟。

西红柿土豆炖牛肉怎么做

步骤1 西红柿要多放，要选择自然成熟且汁多的，夏天的西红柿的味道最好，做这道菜尤其合适。步骤2 把牛肉切成合适大小的块儿，我喜欢切的稍稍大一些，因为经过长时间炖煮，它还会缩水变小。

做法步骤: 准备新鲜牛腩肉,先冲洗一下表面,防止沾有脏东西,清洗干净后切成小块放进盆内,加足量清水浸泡。

1 牛排骨让卖家剁好,先用流动的清水冲洗一下表面的脏物 2 然后将牛排骨和冷水一起放入锅中,加入几片生姜,一勺料酒,大火煮开。

所需材料:牛腩,土豆,大葱,生姜,大蒜,香葱,八角,桂皮,香叶,草果,甘草,花椒,干辣椒,冰糖,料酒,食用油,郫县豆瓣酱,生抽,食盐。

西红柿土豆炖牛腩的家常做法

牛肉怎么做才最好吃呢？今天就教朋友们一道入口软烂、味香浓郁的——西红柿土豆炖牛腩

西红柿土豆炖牛腩小窍门：

1、牛腩放冷水里浸泡可以去除牛肉的血水

2、为了汤汁更加浓郁，最好用焯牛肉的底汤。所以在血沫一定要撇除干净。如果有介意的朋友，也可以用水

西红柿土豆炖牛腩食材：

牛腩肉、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、料酒、生抽、盐、八角、桂皮、香叶、葱、红烧酱酒、生抽、蒜

西红柿土豆炖牛腩做法：

1、姜切片，蒜切碎，葱切成葱花，洋葱切碎，土豆和西红柿切成滚刀块

2、牛腩选择肥瘦相间的，切块。



放冷水内浸泡半个小时左右，期间换一次水

3、取一口大砂锅倒入冷水，放入切好的牛腩，倒一些料酒，几片姜。大火煮开。用勺子把血沫撇干净后，把牛腩捞出沥干水分，砂锅内的汤留着备用不要倒掉

4、锅内倒油，油热后把香料倒入炒香，下焯过水的牛腩，翻炒至牛腩稍微变色，倒入料酒，炒至水干

5、把炒好的牛腩倒入刚才焯水的砂锅内，大火煮开，转小火慢炖20分钟后，倒红烧酱油、生抽，小火继续慢炖

6、另起锅放油，下胡萝卜、洋葱、西红柿翻炒，放盐，炒至西红柿有点糊糊的，然后加入一点水，再煮几分钟即可

7、用汤勺把炖牛腩砂锅里的汤汁，舀出来一些后，把炒好的西红柿、洋葱、胡萝卜倒进去，炖20分钟

8、把土豆也倒进去，开大火把土豆煮开后，转小火再慢炖40分钟-1小时左右即可。





如果期间如果汤汁不够了，可以再把刚才舀出的汤汁加进去

一道色香味浓的西红柿土豆炖牛腩就做好了。