营养美味的金针菇凉拌菜谱
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2024-11-08
主料高筋面粉100g 酵母1g 砂糖(1岁以下不加)10g 蛋液15g 奶粉10g 清水46g 蛋液(表面)适量 ★香烤奶香小馒头★的做法步骤15. 超萌松软... 主料高筋面粉100g 。
用料 牛奶 200克 面粉 750克 糖 200克 酵母 7.5克 炮打粉 15克 奶香馒头的做法步骤 步骤 1 面粉加入酵母和炮打粉拌均分,牛奶放入糖。
奶香小馒头 食材: 小麦面粉500g(饺子粉也可),酵母粉4g,白糖35g,纯牛奶290g 做法: 面粉中间挖个口,加入酵母粉和白糖,倒入温牛奶搅拌成面絮,然后下手揉成光滑面团,低筋和中筋,高筋面粉吃水量不同,所以根据面粉加水,可以多次少量的添加。
首先将奶粉和面粉混合,加入少量盐和白糖,搅拌均匀。 然后慢慢加入温水,揉成光滑的面团,醒发20分钟。 将面团揉成长条,切成小块,搓成圆形。
用料:中筋面粉(普通面粉)300克,奶粉15g15克,温水135克,发高活性酵母2到3g,白糖50克。
主料3人份 芝士50克 馒头2个 马苏里拉芝士碎适量 辅料 黑芝麻一小勺葱花适量腐乳汁2小勺 步骤1 馒头两个,用锋利小刀把馒头切条格状。
2克 奶香小馒头的做法 把所有材料除黄油外丢进面包机,启动和面程序直到揉到面团光滑 加入黄油或无味植物油,揉至能拉出薄膜 从面包机中把面团取出,擀成长方形片状 由里而外卷起来,切割成小分 摆入烤盘发酵,烤箱里放一杯热水 发酵至两倍大,烤箱上下火170度,14分钟。
奶香小馒头的做法如下:主料:玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料:糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。低筋面粉、玉米淀粉和奶粉过筛到黄油中。用手揉成光滑的面团。随后搓成一指粗左右的长条。
营养早餐奶香馒头 准备时间:30分钟烹饪时间:20分钟 主料 普通面粉500 奶粉200 辅料 蜂蜜20 酵母50 步骤一 1.蜂蜜用三四十度温水化开,加入适量酵母调散。
奶香小馒头的做法步骤如下:称量马铃薯淀粉140g、低粉20g并混合。一个鸡蛋打散,加入25g糖粉、25g植物油,搅拌均匀。将混合好的面粉过筛到打好的液蛋的盆里,用手把面粉揉搓均匀。揉好的面团放在一旁盖上保鲜膜醒15分钟。切成细条,分割成小块。然后逐一用掌心搓成小圆球。
奶香小馒头 食材:普通面粉350g,牛奶210g,白糖30g,酵母4g 做法: 1.普通面粉350g、常温牛奶210g、白糖30g,加入酵母粉4g搅匀化开 2.少量多次倒入面粉中,用筷子搅匀成面絮状 3.下手揉面不易揉光,保鲜膜封闭松弛10分钟,如果还揉不光滑,再松弛5分钟继续揉面。
主料:马铃薯淀粉250g、低筋面粉40g、奶粉50g、细砂糖75克、无铝泡打粉3克、蛋黄液90g 将细砂糖全部加入蛋液打匀,2分钟时间,不要打发。加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。分几次加入搅拌均匀的淀粉及面粉混合粉,用筷子搅拌成面疙瘩,再慢慢揉成面团,包上保鲜膜静置10分钟。
把馒头切片。 2.锅中烧入油。 3.馒头放进,中火煎。 4.把馒头炸到两面金黄,最后转小火2分钟,这样可以更脆点。 5.捞出,放盘里。 6.炼奶准备。 7.好了。
做法:将面粉中加入酵母粉,倒入适量纯牛奶。边倒边搅拌成絮状。和成软硬适中的面团,表面覆盖保鲜膜发酵至原来的两倍大。取出揉面排气后分成5份。每一份搓成细长条。擀成薄片。放入一个圆柱形豆沙馅。收口捏紧实,搓圆。
宝宝奶香馒头做法步骤 步骤 1 将所有的材料一起放搅拌缸里,水可以预留30g,面粉吸水性不同,水的用量也不同,开动厨师机低速搅拌四五分钟左右。
食材 主料 奶香小馒头 8个 辅料 植物油 适量 炼乳 适量 步骤 1.这就是我用的材料,炼乳还有好多种口味。 2.锅内放油烧到六分热。
面粉中加入40克白糖。2.加入4克酵母。3.接着加入25克奶粉。4.用温水和成干湿适中的面团盖上湿布放温暖处发酵。5.当面团发至2至2.5倍大,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。6.把面团反复揉一会儿排气,搓成长条。7.再用刀切开。
分钟一口平底锅就能搞定的奶香小馒头的做法 步骤1 面粉中加入鸡蛋 白砂糖 酵母牛奶搅拌均 匀,搅成絮状,再揉成光滑不粘手的面团。
用料 白面 300克 配方奶 150毫升左右 酵母粉 3克 白糖 8克 做法步骤 准备好食材,希望提升口感可以尝试加少许白糖,介意也可以不加。
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白馒头 所需材料: - 面粉500g - 干酵母3g - 水250ml 制作步骤: 1. 将面粉和干酵母混合。 2. 加入适量的水,揉成光滑的面团,发酵30分钟。
全麦低筋粉馒头 用料 白开水 200ml 低筋全麦小麦粉 200g 干酵母 2g 食用油 25ml 白砂糖 20g 低筋全麦小麦粉 50g 做法步骤 步骤 1 将白砂糖倒入白开水中混...
用料:面粉200克、酵母粉3克、豆沙馅适量、牛奶适量。做法:酵母粉加入面粉,边倒牛奶边搅拌成絮状。和成面团,覆盖保鲜膜发酵至原来的两倍。取出揉面排气分成5份搓细长条,擀成薄片。放豆沙馅。收口捏紧实搓圆。切小段,表面覆盖湿毛巾静置半小时。凉水上锅,大火蒸20分钟,焖5分钟即可。
用料: 面粉200克、酵母粉3克、豆沙馅适量、牛奶适量。
做法:
1、将面粉中加入酵母粉,倒入适量纯牛奶。
2、边倒边搅拌成絮状。
3、和成软硬适中的面团,表面覆盖保鲜膜发酵至原来的两倍大。
4、取出揉面排气后分成5份。
5、每一份搓成细长条。
6、擀成薄片。
7、放入一个圆柱形豆沙馅。
8、收口捏紧实,搓圆。
9、切成小于1厘米的小段,表面覆盖湿毛巾静置半小时。
10、凉水上锅,大火蒸20分钟,焖5分钟即可。