长黄豆芽的做法大全家常做法(黄豆芽的十种家常做法)

黄豆芽的十种家常做法

黄豆芽的十种家常做法 清炒黄豆芽 1. 准备食材：黄豆芽、蒜末、食盐、食用油。2. 炒制：热油后加入蒜末爆香，然后倒入洗净的黄豆芽翻炒。3. 调味：加入适量食盐，炒至豆芽熟透即可。豆芽炒肉末 1. 准备食材：黄豆芽、肉末、辣椒、生抽、食盐、食用油。

食材：黄豆150克、1.5L饮料瓶1个、黑塑料袋1个。取少半碗黄豆（150克左右），温水浸泡6小时左右，直到黄豆发胀。取1.5L饮料瓶一个，拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎5个小孔！将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。

将黄豆洗净，泡在清水中八至十小时。将泡好的黄豆放在豆芽机内，加适量的水（大约是水面高度的三分之二）。接通电源，开机。每天要将豆芽机内的水放干净，然后加入新的水。大约需要四至五天，黄豆芽就可以长出来了。

黄豆挑选新豆，把坏的挑出。放盆里，投洗几次，放水浸泡一晚上，水的量是黄豆的4倍左右。泡好的黄豆把水倒掉，然后盖上湿屉布，放在没阳光的地方，或者用黑色的袋子扣住盆子。黄豆每天上下午要用清水洗一次。出芽快也不会坏。差不多4天时间，黄豆芽长到三四厘米长就可以吃了。

青豆芽500克, 先把青豆芽剪去根部,然后在盆中倒入清水, 加入一点食盐, 浸泡10分钟 ,加入食盐轻轻的搅动几下豆皮很快就会浮在水面上。

在家生黄豆芽的做法相对简单，只需要准备好黄豆、清水和合适的容器，然后按照特定的步骤进行操作即可。首先，选择优质的黄豆作为种子，将其清洗干净并浸泡在清水中。浸泡的时间通常在6至8小时，这有助于黄豆吸收足够的水分，为后续的发芽过程做好准备。在浸泡的过程中，可以适时更换清水，以保持水质的清洁。

生黄豆芽的家常做法?

起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。 起油锅,葱姜入锅煸香。 黄豆芽入锅炒,炒至黄豆芽有些塌,加盐,胡萝卜入锅炒炒均匀即可。

黄豆芽的十种家常烹饪方法黄豆芽，这一营养丰富的食材，有着多种烹调方式，让餐桌增添丰富口感。以下是几种常见的家常做法:醋溜豆芽：先将豆芽焯水后控干，与青椒、蒜一起翻炒，加入醋、盐和白糖，最后淋上味精，完成一道爽口小菜。

大家好,很高兴能回答这个问题。我是爱自己动手做美食的“喵知滋”。记录美好生活,分享简单易学的家常美食,自己动手,好吃又健康!

豆芽炒菜是一道常见的家常菜,口感清脆,味道鲜美,是很受欢迎的一道下饭菜。下面就介绍一下豆芽炒菜的家常做法。

新鲜绿豆芽洗净沥干水 2· 胡萝卜切丝 3· 大蒜拍一下,更好扒皮 4· 大蒜切成2种尺寸,一种是小丁(爆锅),另一种切的更碎一些(最后放) 5· 起锅热油。

用料 黄豆芽 250克葱 1根盐 3克蒜 3小瓣素炒黄豆芽的做法 姜葱蒜,备好料。素炒黄豆芽的做法 步骤1豆芽洗干净,就是过一下水的事。

生黄豆芽的做法有哪些?

这是最简单的做法，只需将黄豆芽洗净，沥干水分。热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入黄豆芽快速翻炒。根据个人口味可以加入适量的盐、酱油和白糖调味。炒至黄豆芽变软即可出锅。黄豆芽炖豆腐 将黄豆芽和豆腐一起炖煮，是一道营养丰富的家常菜。先将豆腐切块，黄豆芽洗净备用。

观察与清理：每天打开容器观察豆芽的生长情况，及时清除发霉或腐烂的豆子，避免影响其他豆子的生长。收获：一般情况下，黄豆芽在3-5天内就可以长到适合食用的长度，大约3-5厘米。收获时，可以轻轻提起豆芽的根部，将其从容器中取出。清洗与食用：将收获的黄豆芽放入清水中冲洗干净，去除豆皮和残留的豆渣。

锅中放油放入葱花酱料,小米辣等材料,然后浇到豆芽上。 锅中放油放入葱花酱料,小米辣等材料,然后浇到豆芽上。

主料:黄豆芽、红椒、蒜苗 辅料:香油少许,姜、葱适量、花椒粒、味精少许、料酒一勺、盐适量 1. 黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。

步骤 1 space  绿豆芽洗净备用 步骤 2 space  开大火热油 步骤 3 space  油七八成热的时候放豆芽 同时切葱花 步骤 4 space  豆芽炒软后放盐和胡椒粉 。

怎么发黄豆芽简单做法

选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的，黑色的，颗粒不饱满的挑选出来不要。2.泡豆：黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8-10公分左右。

黄豆芽的十种家常做法：醋溜豆芽 豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。

食材: 黄豆芽 70克 食用油 3克 清水 500克 小葱葱白 2段 味好美白胡椒粉(0.5克左右) 适量 味好美鲜辣粉(0.5克左右)适量 盐 3克 操作步骤: 黄豆芽洗干净。

原料:韭菜 50.0g 韭黄 50.0g 花生油 10.0g 大葱 20.0g 大蒜 10.0g 生姜 10.0g 精盐 2.0g 鸡精 2.0g 干辣椒 20.0g 详细介绍 原料:韭菜,韭黄。

水烧开,冻干豆腐下水煮... 锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用。 五花肉切片,葱切碎备用。

黄豆芽的十种家常做法

黄豆芽的十种家常做法有：醋溜豆芽、豆芽拌粉皮、豆芽炒面、豆芽炒韭菜、豆芽炒蘑菇、肉丝炒豆芽、牛肚炒豆芽、豆芽炒胡萝卜、豆芽鲫鱼汤、豆芽排骨汤。肉丝炒豆芽 食材：绿豆芽、油、盐、醋、葱、姜。做法：将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用水过凉，沥干水，装入盘中。

自制黄豆芽的做法图解33.8-10个小时豆子完全膨胀 自制黄豆芽的做法图解44.将完全膨胀的豆子沥干水分，盖上一块湿润干净的布 自制黄豆芽的做法图解55.第三天出芽1-2厘米，可以在豆子上放点重物，让豆芽长长 自制黄豆芽的做法图解66.第四天出芽已经很长了 自制黄豆芽的做法图解77.第五天，清水洗豆芽。

家常芽菜的做法步骤: 1.豆芽洗净控净水。 2.肉切丝,葱姜切丝、红椒切丝。 3.锅加油,滑入肉丝。 4.加花椒粉下葱姜丝略炒烹料酒。

然后将肉丝倒回锅中，加入适量的酱油、盐调味，炒匀即可。这道菜肉丝嫩滑，黄豆芽爽口，是一道非常受欢迎的家常菜。以上只是黄豆芽的一些常见做法，实际上，黄豆芽的烹饪方式非常多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。无论是炒菜、炖汤、做凉菜还是煎饼，黄豆芽都能带来不同的风味体验。

爽口的黄豆芽烹饪方法

　　黄豆芽是一种相对比较简单且容易买到的食材。但是，简单却并不代表能够马虎的对待食用它的方法。一般我们家里都会用作炒食或者煲汤，这是最基本的食用方法了，不过却很考验烹饪者的功力。那么，本篇就教给大家几道和黄豆芽有关的烹饪方法。既简单，又好吃爽口。

　　 【炒黄豆芽】

　　原料：黄豆芽;

　　佐料：盐、味精、干辣椒、花椒粒、葱、姜、香油。

　　 做法及步骤：

　　1、黄豆芽洗净，摘掉根部。

　　2、把黄豆芽在锅里焯水之后，再用凉水清洗，过一遍。

　　3、干辣椒切碎，葱姜切末。

　　4、花椒炸出香味，放入葱姜末。

　　5、再放入干辣椒爆香。

　　6、将之前处理好的黄豆芽倒入锅中，开始翻炒。放盐巴和味精等调味料，出锅前倒入一些酱油，即可。

　　 【凉拌黄豆芽】

　　1、将原料用淡盐水泡洗干净，10分钟左右。

　　2、然后放入沸水中炒一遍，等待几分钟，沸腾之后捞出。

　　3、准备大葱花、洋葱、姜、八角、花椒。

　　4、 香菜、胡萝卜、姜、葱切丝备用。

　　5、用少量的冷油将辣椒片拌匀(可降油烧开晾凉后加入少量)。

　　6、锅中放油，烧热后，放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炒至香味四溢，略焦。

　　7、将炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可。

　　8、可适当放入一些胡萝卜丝、香菜等装饰的配料。再加入适当的盐巴、糖、白醋、蒜末等，拌均匀就可以食用了。

　　 【干煸黄豆芽】

　　 做法：

　　1、豆芽、少许花椒放入铁锅里中火翻炒至水分完全蒸发，豆芽根颜色变成茶色，就OK了!反正越干越香!(这个时候不能放盐，不然会粘锅)

　　2、锅里放油，炒香葱段和干辣椒，然后放煸过的豆芽，翻炒1分钟，加盐、味精，装盘!

　　 小贴士： 干煸黄豆芽是一道比较下饭的，很香的菜。要记住，豆芽首先要干煸，然后大葱切段，也是必不可少的。

　　黄豆芽容易买到，是很常见的蔬菜类食材。豆芽也很有营养，可以帮助我们补充各种维生素和豆制品中含有的营养成分。因此，长期食用黄豆芽是非常好的。主要把握好烹饪手法，黄豆芽就是一道相当出彩的简单易行的家庭餐桌上常见的食材。