波龙的做法家常做法(波龙怎么做好吃？)

波龙怎么做好吃?

用料：波士顿龙虾 1只，鸡蛋 5个，海鲜酱油 1勺，老抽 1/3勺，白糖 1小勺，白胡椒粉 1/5勺，盐 1/5勺，蚝油 1/3勺，鲍鱼汁 1/3勺，芝麻香油 1/3勺，鸡精 1小勺，温水 50g。具体做法：首先把龙虾放进淡盐水泡洗，用刷子刷洗干净。

食材:波龙1只 口蘑 100克 洋葱1/4个 蒜1瓣白葡萄酒50ml 白胡椒粉1茶匙(5克) 盐1.5茶匙(约8克) 黄油20克 淡奶油200ml 芝士丝(马苏里拉cheese)80克 做法:... 。

洗净波龙，放入盘中，划成花刀状。加盐、料酒腌渍15分钟。2. 老姜拍松切成丝，葱切成段，放入波龙腹部和刀痕处。3. 锅中倒入适量清水，水开后将波龙放入蒸锅内，大火蒸15分钟。4. 锅中留少许水，加入生抽，烧开后淋在蒸好的鱼上。5. 将姜丝和葱段铺在鱼上，再浇上热香油即可。

波龙鱼1条 2. 姜片 3. 葱段 4. 盐 5. 料酒 6. 生抽 7. 蒸鱼豉油 8. 香菜叶 制作步骤：1. 清洗波龙鱼，去内脏，于鱼身两侧切两刀，用厨房纸巾吸干水分。2. 在蒸盘上铺上姜片和葱段，将波龙鱼置于其上。3. 在鱼身上均匀撒上盐和料酒，腌制10分钟，使其充分入味。

波龙怎么做好吃又简单

龙利鱼柳250克 柠檬半个 辅料 柚子酱油适量 葱适量 老姜适量 橄榄油少许 步骤1清蒸龙利鱼的做法大全 龙利鱼肉洗净后吸干水份 步骤2清蒸龙利鱼的做法图解 切成大小差不多的段 步骤3清蒸龙利鱼的家常做法 用老姜丝和柠檬汁把鱼肉抹一遍 步骤4清蒸龙利鱼的简单做法 10分钟后把龙利鱼放在开水锅中蒸。

步骤1 准备一只鲜活波龙(我这只两斤多) 步骤 2 依次将龙虾钳子、虾头和驱赶分成三份 步骤 3 祛除内脏,剪掉腮。

步骤/方式一 波龙一只,用淡盐水泡洗,用刷子刷洗干净 步骤/方式二 从背面握住龙虾,把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处,取出筷子。

在不锈钢大锅中倒入清水加热,把胡萝卜和洋葱放入锅中。 用筷子使波大放尿,用刀将头和身体的链接处切一刀,取出虾线和排泄物。

用剪刀剪开背脊和虾头，用刀背敲开坚硬的龙虾钳子。使用蒸汽烤箱，烤盘中垫上烘焙纸，放入龙虾，直接按蒸汽菜单——清蒸大闸蟹模式。调汁：黄油室温溶化，加入蒜茸，放入微波炉加热10秒钟，取出撒少许盐和水调匀。剥出龙虾肉，蘸食黄油汁，好好享受人间美味吧。

波龙的做法如下：材料准备：粉丝1把、波龙1只、蒜4瓣、葱花10g、酱油2勺、食用油5g、盐3g、姜1片、香油1勺、锅等等。准备好各种材料。将葱姜蒜切末，粉丝热水浸泡。将粉丝泡好，洗干净滤水后摆在盘子上，摆上龙虾，将姜蒜蓉加入酱油、盐、香油，搅拌均匀后，覆盖在龙虾上面。

波龙的做法和处理?

方法一 步骤/方式一 波龙一只,用淡盐水泡洗,用刷子刷洗干净 步骤/方式二 从背面握住龙虾,把龙虾腹部朝外,用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。

分解与清洁：波龙的可食用部分明确，避免误食不可食用的部分。去掉虾线（肠道）、胃（位于头部靠前的白色部分）、腮（黄色毛毛状物质，位于头部下方）和嘴部。将龙虾头部和尾部分离，腿部切开，身体部分按需切块。大钳用刀背轻轻敲打，便于入味和食用。

以下是清蒸龙虾的做法：主料：龙虾850克。辅料：蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许。龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。

食材：大波龙一只、蒜末适量、食用油适量、小米椒适量、耗油适量、料酒适量。准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。用刀把龙虾劈开。锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。

波龙煎饺:将波龙切成小丁,加入洋葱末、盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀后包入饺子皮中煎熟即可。

食材用料 波士顿龙虾 1只,西兰花 半个,蒜 8-10瓣,黄油 1小块,调和油 少许,海鲜酱油 1汤匙 清蒸波士顿龙虾的做法步骤: 步骤 1 用刀背拍龙虾头部。

炒波龙的做法

作法：1.用两手各自把握住小龙虾的头部和尾端，双手向反过来方位一拧，将小龙虾分为两截，把头部的壳掀开，除去小龙虾的腮。2.把虾身份成一小块，放进葱姜水中侵泡一会。3.控干水分，虾块裹上一层吉士粉，没有可以用木薯淀粉替代。4.放进锅中迅速爆熟，捞起来沥油。

准备波士顿龙虾1只,快熟面2个,葱姜适量,大葱丝适量,食用油适量,蒸鱼豉油适量。

熟冻波龙(波士顿龙虾)最简单的做法是水煮。以下是具体步骤: 锅里倒入水,煮滚。 放入洗净的波士顿龙虾,确保水盖过龙虾。 盖上锅盖,煮6-8分钟。

波士顿龙虾一般栖息在浅海的岩礁中或在沙砾底挖孔生活，以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食，偶尔也会吃海中植物，波龙正常体表颜色为橄榄绿或绿褐色，橘色、红褐色或黑色的个体也不难见到，但约200万分之一为蓝色；黄色变异更罕见，出现机率约3000万分之一。

波士顿龙虾清蒸做法如下：葱姜蒜准备好，我和老公都是吃蒜狂魔所以大概准备了6瓣个头很大的蒜，蒜切粒，姜切片，葱切长段（不建议切粒）宰杀好的龙虾洗净，蟹钳可以弄开一道口子或者用刀拍裂，最好是有专业夹子把壳夹爆，这样就能吃到完整蟹钳。

波龙可以整只直接清蒸吗

如下：

食材：大波龙：1只；蒜末：适量；食用油：适量；小米椒：适量；耗油：适量；料酒：适量。

方法/步骤：

1、首先准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。

2、然后用刀把龙虾劈开。

3、然后锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。

4、然后准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。

5、然后锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。

6、到入料汁，大火烧开熬一会就差不多了。

7、把小米椒放到龙虾商，再将做好的汤汁浇到龙虾上。

8、最后诱人的清蒸大波龙就做好了。

波龙可以整只直接清蒸吗

波龙可以整只直接清蒸吗，因为现在我们国家的人都是非常喜欢美食的，而龙虾就是一个很好的美食，营养也很丰富，吃龙虾对我们也有很多的益处，特别是波士顿大龙虾，那么波龙可以整只直接清蒸吗？

波龙可以整只直接清蒸吗1 清蒸波士顿龙虾（新手快速版）的做法

开箱：波士顿龙虾一只，我一个人吃一斤的`差不多

（一定要买活的，死的和冻的口感会差很多）

清洗：放到水池清洗干净，可以用刷子刷

放尿：尾部插入筷子，插到底后抽出

多放一会

杀死：头部中间下刀

往嘴的方向切成两半，虾就死了

切开：虾尾拔下来，中间切一刀，钳子拧下来

上锅：蒸30-40分钟（我用的电饭煲，用蒸锅的可以等水开了蒸10分钟）

（蟹钳上的皮筋记得取掉）

准备蘸料：大蒜、酱油、醋、香油、白胡椒粉

（可根据个人口味调整）

出锅，摆盘，开吃！

波龙可以整只直接清蒸吗2 清蒸波士顿龙虾的做法

用刷子给龙虾洗个澡澡。刷干净。

我的厨师朋友告诉我。龙虾头一定要用粗爆的方法，拔下来。友情提示，千万不要用刀切，会破坏里面的膏体。

拔下头，把尾巴切段。我一般切5段。再次清水冲洗。备用。

蒜沫，葱末准备好。生抽，蚝油，料酒调入备用。

粉丝开水泡10分钟。

倒入食用油，将蒜沫放入。煎至金黄色。

粉丝铺底。龙虾摆盘，将煎至金黄色的蒜沫浇，再将调好的调料倒入。锅上蒸15分钟。

黄油起锅，再放入葱沫。

将黄油和葱沫浇至龙虾身体。出锅。倒上红酒。开饭啦。

波龙可以整只直接清蒸吗3 清蒸波士顿龙虾的做法

1、一只鲜活的波士顿龙虾，先用刀背敲晕再动手。剪去大小爪子，大爪子用刀背把壳敲碎。

2、用一根筷子插入龙虾尾部小孔中，放尿。

3、刷洗干净备用。

用开水泡发粉丝并清洗干净，放入大盘中。

将龙虾头部对着自己，用刀从中间分成两半。我是砍开一些后用剪刀剪开的，剁不动。

头部黄绿部分是脑髓和黄，好吃的。将分好的龙虾和爪子放在粉丝上。

铺上3瓣大蒜切的片。不要放料酒，一点都不腥。

先烧开水，水开后放入盘子，继续大火蒸10分钟，然后立刻开盖。时间长会把肉蒸老了。蒸好的龙虾放一边。

起油锅，油六成热后放入剩余大蒜碎，煸炒出香味后放入葱叶，炒几下后关火。

将炒好的蒜蓉铺在龙虾上，喜欢吃蒜蓉的可以多放一些大蒜碎。将生抽浇在蒜蓉上，沿盘边浇一些在粉丝上。

趁热享用