金针菇怎么吃才好吃(干金针菇怎么做好吃)

干金针菇怎么做好吃

凉拌金针菇：将清洗干净的金针菇蒸熟，冷却后与其他调料如葱花、辣椒、酱油、姜末等混合拌匀。即可制作成美味的凉拌金针菇，上桌供人享用。

清洗金针菇，将金针菇切成适当的段。如果金针菇很嫩，可以将整根直接使用。2. 锅中加适量水煮沸，将金针菇放入水中焯水一分钟，捞出沥水备用。3. 准备一个碗，放入葱段、蒜瓣、生姜末，加入适量的酱油、醋、盐、糖和鸡精，搅拌均匀。

- 清水 500毫升 - 葱段 适量 - 姜片 适量 - 鸡精 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤：1. 将金针菇切断根部，用清水冲洗干净。2. 锅中放入适量油，烧热后放入葱段和姜片煸炒出香味。3. 加入清水，煮沸后放入金针菇。4. 继续煮沸5-10分钟，直到金针菇变软。

给壹周君一把金针菇,分分钟还你一桌金针菇盛宴。

金针菇掰成小朵，青辣椒切丝备用。胡萝卜切丝，葱切成片，蒜切片。鸡蛋打入碗中打散备用，香葱切成粒放鸡蛋里，放胡椒粉搅拌均匀备用。锅中烧水开后放盐，放金针菇焯水几秒钟捞出控水。锅中放油，鸡蛋煎好盛出来备用。

金针菇怎样炸着吃好吃?

主料 金针菇500g 鸡蛋两个 椒盐1勺 玉米淀粉2勺 面粉2勺 水少许 孜然粉1勺 熟芝麻少许 油炸金针菇的做法步骤 1. 把金针菇的底部切... 7. 锅倒入稍微多一点儿。

主料 金针菇500g 鸡蛋两个 椒盐1勺 玉米淀粉2勺 面粉2勺 水少许 孜然粉1勺 熟芝麻少许 油炸金针菇的做法步骤 1. 把金... 7. 锅倒入稍微多一点儿的油,烧热。

食材：金针菇约200g，蒜1瓣，葱一小根，海鲜酱油适量，醋适量，盐2勺，白糖适量，香油2滴，芥末少许。金针菇洗净，焯熟捞出，备用。葱切段、蒜切片备用。取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末，搅拌均匀调成汁。

金针菇炒蛋的做法1.鸡蛋打散2.金针菇切碎3.倒入打散的鸡蛋中4.倒入5.放入。

金针菇和西红柿一起炒着吃好吃。具体步骤如下: 取金针菇100g,西红柿100g,大葱少许,调味盐适量,食用油少许,香油适量。

挤干水分：将冰镇后的金针菇捞出，用手轻轻挤压，去除多余的水分，这样调味时更容易入味。切段：根据个人喜好，将金针菇切成适当长度的段，方便食用。调味料的选择：根据个人口味，可以选择酱油、香醋、芝麻油、蒜末、辣椒油、糖、盐等调味料。适量的花椒油或辣椒油可以增加菜品的香气和风味。

金针菇肥牛怎么做才好吃?

材料准备：肥牛肉片：300克 金针菇：200克 大蒜：2瓣 生姜：一小块 青葱：1根 酱油：适量 料酒：适量 白糖：少许 鸡精或味精：少许 香油：少许 淀粉：适量 食用油：适量 盐：适量 步骤：准备材料：将肥牛肉片解冻，用少许盐、料酒、淀粉和一点油腌制10分钟，使其入味且保持嫩滑。

凉拌金针菇：将金针菇清洗干净，蒸熟之后，加入葱花、好友、酱油、生姜等一起凉拌即可上桌。

金针菇蒸虾仁 金针菇搭配海鲜鲜香四溢，粉丝吸收鲜味汤汁更加好吃，制作方法也非常简单。用泡过热水的粉丝放在最下面，铺上一层金针菇，上面放一层处理好的剥壳虾仁。耗油稀释浇在上面，最上面一层是爆炒过的蒜末。入锅蒸熟就完成了这一道美味的菜色。

秋季气候不定，人们常被感冒等困扰。金针菇中有一种可提高免疫力的蛋白质，秋季经常食用金针菇能提高人体免疫力。同时，金针菇还有降低人体胆固醇，防治的作用。好吃？一：五花肉卷金针菇 材料：徒河黑猪五花肉、金针菇各适量，海鲜酱油、白酒、调和油、盐、味精、水各少许。

金针菇洗净,切掉根部。 掰成一小朵一小朵。 水开,加入金针菇,烫两分钟,烫过之后的金针菇可以在保证营养不流失的情况下提升口感和保证卫生。

快速翻炒均匀，让食材充分吸收调味料的味道，最后淋上少许香油增添香气，炒匀后即可出锅盛盘。金针菇食用价值：金针菇是一种营养价值极高的食材，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、膳食纤维以及钙、镁、钾等矿物质。

新手如何做出好吃到爆的凉拌金针菇?

装盘：将腌制好的金针菇装盘，可以根据个人喜好撒上一些白芝麻或者花生碎增加口感。享用：凉拌金针菇最好现做现吃，这样口感最佳。如果需要存放，建议放入冰箱冷藏，食用前再次拌匀。通过以上步骤，即使是新手也能轻松做出一道好吃到爆的凉拌金针菇。

我觉得金针菇怎么都好吃，最方便的就是直接加点盐烤着吃。我教你三个做法。白灼金针菇：配料：金针菇一大把、红辣椒小段、葱、酱油、糖、盐 方法：1。把葱洗净切成葱花。金针菇根洗净切去。2.将两汤匙酱油倒入碗中，加入少许糖和盐，搅拌均匀。三。

金针菇炒肉你炒成一坨一坨的,看看是不是金针菇没有打散,分享你一个金针菇炒肉的方法。

可以取一个平底锅,放入少许食用油,把金针菇平铺在锅内,煎好一面后翻转过来,撒上孜然和烧烤料,盐和辣椒粉,口味自定,做好后装盘,配着馒头吃。

金针菇炒猪肉的好吃做法?

对于金针菇猪肉这两样食材,它的做法真的是多不胜数,其中比较常见的是炒,只要控制得好,炒出来的猪肉口感嫩滑,非常好吃。今天我给大家带来一道美味的金针菇炒猪肉,这道美味吃起来同样的口感嫩滑,而且这时的金针菇也非常美味。

金针菇是一种菇类的食物，营养有好吃，并且做法也简单多样，并且金针菇可以越吃越瘦你知道吗？下面跟着我我们一起来了解一下金针菇怎么吃减肥吧。金针菇怎么吃减肥 凉拌 金针菇还可以采用凉拌的方式食用，可以与黑木耳一起搭配食用，或者是其他有利于减脂的食物。

金针菇怎么做比较好吃金针菇豆腐汤 准备好适量的金针菇、豆腐、鸡精、酱油、油和盐。金针菇切去根部，掰开并彻底清洗干净;豆腐切成小方块。在锅中加入适量的水，待水煮沸后，加入金针菇和豆腐继续煮5分钟后熄火，加入酱油、盐和鸡精调味后便可以盛出食用了。

番茄肥牛金针菇 01 番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软，做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁，加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味，放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。金针菇天妇罗 02 万物皆可天妇罗，金针菇也不例外。

金针菇怎么做才好吃?

白灼金针菇

主料main

金针菇200克2人份

辅料others

植物油1/2汤匙 香葱4根 小米椒3个 盐1/2茶匙 细砂糖1/2茶匙 生抽2茶匙

时光来也匆匆，去也匆匆，转眼夏日将逝，秋日既来。趁着天气还热烘烘的，咱们来个《白灼金针菇》吧。

白灼金针菇的做法

步骤step

1

金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好

步骤step

2

煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟

步骤step

3

将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用

步骤step

4

空碗里调入适量盐、生抽、白糖，搅拌均匀

步骤step

5

香葱洗净，切成葱花

步骤step

6

小米椒洗净，切成辣椒圈

步骤step

7

将沥干水分的金针菇码在碗里，撒上香葱

步骤step

8

炒锅里倒入适量植物油烧热，放入小米椒炒香

步骤step

9

金针菇里倒入调料汁，将锅里的油、小米椒泼到金针菇上即可

白灼金针菇的成品图

白灼金针菇的烹饪技巧

技巧tips

　　金针菇的调料按个人喜好调整。