营养美味的金针菇凉拌菜谱
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2024-10-31
秋葵最好吃最有营养的做法 将秋葵用盐水浸泡五分钟,去除绒毛中的灰尘以及残留物。然后反复冲洗。
秋葵蛋卷 宝宝健康食谱 秋葵膳食纤维丰富,它的粘性物质中含有50%纤维素,可以促进胃肠蠕动,对宝宝通便很有好处。
秋葵我觉得是非常好吃的,但是每个人的口味不一样,不一定我觉得好吃你也觉得好吃,所以你只有亲自尝一尝才知道味道怎么样了,秋葵是特别好的一种蔬菜。
将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用。锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,与鸡蛋搅拌均匀即可。秋葵含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素c 、多种B族维生素,以及钾、钙、铁、镁等营养元素。
将秋葵洗净,去头尾后切段。准备一些肉片(可以是猪肉、鸡肉或者牛肉),用适量的生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉和少许糖腌制一下。将肉片和秋葵交替串在烤串上,刷上一层腌料,放在预热的烤箱或者烤架上,烤至肉片熟透,秋葵表面微焦。秋葵炖汤 将秋葵洗净,去头尾后切段。
那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧!第一种方法:凉拌秋葵。1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。
秋葵炒鸡蛋 材料:秋葵250克,鸡蛋2个,食盐、橄榄油各适量。做法:将秋葵洗净,切成小片备用。鸡蛋磕入碗中,加入少许食盐搅散。锅中放入适量橄榄油,将秋葵倒入翻炒均匀。用锅铲将秋葵铺均匀,将蛋液倒入。转小火煎至两面稍稍焦黄即可。
清炒秋葵清炒秋葵是一道简单而美味的家常菜。制作这道菜需要秋葵、生姜、盐、蔬果调味粉和食用油。具体做法:1. 将秋葵切片,切好的秋葵和切末的生姜备好。2. 在锅里烧热适量的食用油,加入姜末炒香。3. 倒入切好的秋葵,加入适量的盐,翻炒均匀。
我更喜欢吃水果秋葵,它俩的区别在六个方面: 花朵颜色不同 水果秋葵的花朵颜色是红色的,而黄秋葵的花朵颜色是黄色的。
首先,选择新鲜的秋葵非常重要。当您购买秋葵时,应选择新鲜、紧致的蔬菜,避免选择外观变黄或有斑点的秋葵。
秋葵炒香干 食材: 秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋; 做法: 1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。
第一种:凉拌秋葵 1. 准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、生抽、白糖、芝麻油、大蒜。2. 切去秋葵的蒂部,用清水冲洗干净,稍待他用。3. 锅中加水烧开,放入秋葵,滴入几滴植物油,这样可以使秋葵颜色翠绿,口感更佳。煮约3分钟。4. 煮好的秋葵捞出,用冷水冲洗后,切半放置。
首先,清炒秋葵以简单直接的方式呈现秋葵的原汁原味,只需秋葵、姜、盐和油,将秋葵切片,姜切末,热油炒香姜末后加入秋葵,调入适量的盐和蔬果调味粉,简单翻炒即成一道美味的家常菜。黄秋葵炒鸡蛋则是一道色香味俱全的菜肴,秋葵切丝,鸡蛋打散,与葱花搭配,炒至金黄,口感鲜美,营养均衡。
材料:秋葵适量,排骨或鸡肉适量,姜片适量,盐适量。做法:(1)排骨或鸡肉洗净,用开水焯一下去血水。(2)锅中加入适量清水,放入排骨或鸡肉和姜片,大火煮开后转小火炖煮。(3)秋葵洗净,去头尾,切成小段,加入汤中继续炖煮。(4)煮至肉熟秋葵软,加盐调味即可。
秋葵洗净,去掉蒂,然后斜刀切成片。鸡蛋打入碗中,加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散。锅里加入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒炒熟。放入秋葵翻炒1分钟左右,加入盐1勺、鸡精1勺,翻炒均匀即可。
秋葵,这道营养丰富的菜品,如何烹饪才能让它味道更佳?首先,挑选秋葵至关重要,选择饱满、均匀且无损的。清洗后,切去尾部的花萼,为后续烹饪做好准备。在锅中,用橄榄油或花生油快速翻炒,记得控制在5分钟以内,以保持其清脆口感。调味上,适量的盐、胡椒粉能增添风味,同时提升营养价值。
凉拌秋葵:做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽。搅拌均匀食用即可。 秋葵炒蛋:秋葵清洗干净,切断。
秋葵洗干净后,切成小段,呈五角星的形状。3,秋葵均匀的摆放在鸡蛋液中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅蒸十分钟左右。4,出锅后淋些生抽和香油,就可以美美的品尝了。颜值非常高,我家小朋友一口气能吃完呢。是不是已经控制不住自己的口水了?
秋葵怎么种植,开花吗? 看到这个问题,我迫不及待想要回答。
此外还可以根据口味喜好做出各种不同的变化和调整让味蕾享受到更加丰富的美味体验。 秋葵不仅营养丰富而且烹饪方式多样是一种非常健康和美味的蔬菜。希望通过以上介绍的做法能够帮助您更好地享受秋葵的美味。
壹周君爱上秋葵,就是这两年的事情。两年前,一个身在都市,心系田园的闺蜜,在家中院子里成功种出秋葵后,坚决要分享给最佳损友——也就是壹周君我了!
1、将秋葵的柄去掉,入沸腾的开水锅中煮3分钟左右至其断生(注意可以往水中滴入几滴油,加入一勺盐,这样秋葵颜色更好)。
2、秋葵捞出,过遍凉白开,然后用到切成两半,摆盘。
3、香葱切沫,小米椒切圈,均匀的洒在秋葵的表面,浇上少许生蚝。
4、另起锅,热油,直至冒热气时,关火,趁热泼在辣椒葱圈上,随着“刺啦”一声响,就可以出锅了。
5、都说秋葵营养丰富,如果拿去抄那可真是暴殄天物,这是秋葵最有营养的做法了。
秋葵凉拌起来非常好吃,首先把秋葵切成丝,切一点红辣椒丝,煎一个蛋皮,把秋葵和辣椒放水里煮熟,准备点大蒜生姜调成汁,和秋葵一起拌匀即可。
1 秋葵的家常做法大全 秋葵小炒 材料:秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。
做法:
(1)银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵。
(2)腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将腊肠切成小片。
(3)秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用。
(4)锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干。
(5)锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香,将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻 炒,然后加入焯熟的银耳,最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
葱香秋葵 材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。
做法:
(1)将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。
(2)将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。
(3)大葱洗净切花备用。
(4)秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
豆腐拌秋葵 材料:秋葵300克,豆腐1块,盐1匙,素易鲜1/2小匙。
做法:
(1)把秋葵烫熟沥干切成星星状。
(2)在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
秋葵培根汤 材料:秋葵200克,培根100克,鸡清汤1升,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙。
做法:
(1)秋葵切细碎一点,备用。
(2)培根切小块,备用。
(3)加入鸡清汤,加入培根,大火煮沸腾。
(4)加入秋葵,沸腾后,转文火煮1刻钟。
(5)最后加盐、胡椒粉调味即可。
2 秋葵吃前要焯水吗 秋葵吃前最好焯一下水。
秋葵虽然可以生吃,但口感上不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,而经过焯水处理之后,秋葵口感则可改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁。所以,在烹饪秋葵前最好做焯水处理,不焯水的秋葵一般人是难以下咽的。
3 秋葵焯水的正确做法 1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好。
3、烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵,由于秋葵较轻,会浮在水面上,所以下锅之后要不停翻动,让秋葵受热均匀。
4、通常焯烫3到5分钟,焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅,焯烫时间太久会让秋葵变得软软的,影响口感。
5、秋葵出锅后马上浸入冷水中降温,如果浸入冰水中降温就更好了,这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
6、等秋葵充分凉透后再捞出控水,按成菜要求切成条或块等形状,就可以用来制作各种菜肴了。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都必须焯水。