木瓜条怎么腌制好吃(没熟的青木瓜怎么吃法大全)

没熟的青木瓜怎么吃法大全

将青木瓜切成条状，用盐腌制一段时间后，洗净沥干。然后，将木瓜条放入干净的容器中，加入蒜末、辣椒、姜片、糖、醋等调料，搅拌均匀。接着，将容器密封好，放入冰箱中腌制一段时间，让木瓜充分吸收调料的味道。腌制好的青木瓜口感更加脆嫩，味道酸甜可口，是夏日里不可多得的美味小吃。

买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）。切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干。晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。

第一步,准备食材:特级烘干木瓜丝:500g,优质红皮大蒜子:400g,新鲜特级小米椒:400g,黄冰糖:400g(不喜欢甜的可以适当减量),李锦记薄盐生抽:大瓶装 第... 第一步。

准备干木瓜条1斤、小米椒1斤、生姜1斤、大蒜2斤、冰糖1斤、盐和普通生抽2瓶。将木瓜条、生姜、大蒜和小米椒都洗干净，过凉开水备用。将生姜切丝，大蒜、小米椒切末，冰糖捣碎，再将生抽倒入，拌匀。最后把木瓜丝倒入调料盆里，搅拌均匀，腌制一夜。

以1斤木瓜丁为例，放3两酱油、半碗蒜米和3勺白酒 第四步 8.如果喜欢吃辣，可以放一点小米椒 9.用保鲜膜密封好，有太阳就放出去晒晒，这样可以腌得更快更好 10.注意要隔一天用干净无油的筷子翻一翻木瓜。

首先需要选择熟透的木瓜，切成细条，用清水浸泡，去除木瓜的涩味。接着将木瓜条糖渍腌制，再用桂花汁和糯米粉适量调和，将木瓜条沾上味料腌制，放置一段时间，使其入味。最后，放入锅中煮熟即可。煮出来的木瓜条呈现出半透明的状况，口感软糯，甜而不腻。

把木瓜晒成成甜脆的咸萝卜条的做法?

木瓜条的腌制方法 主料:木瓜适量,蒜适量,辣椒适量,酒适量,酱油适量,盐适量; 做法步骤: 1.木瓜刨皮切成条,晒至半干; 2.趁这晒木瓜的空闲。

主料:木瓜适量,蒜适量,辣椒适量,酒适量,酱油适量,盐适量; 做法步骤: 1.木瓜刨皮,刨丝晒至半干; 2.趁这晒木瓜的空闲,将辣椒蒜放入碎菜机搅碎。

青木瓜切丝，晒干。加调料拌匀，装瓶两天后可吃。木瓜条怎么腌制好吃：香辣木瓜条三 材料 ：木瓜，朝天椒，蒜头，豆豉，冰糖，李锦记生抽，酒，米醋。做法 ：将生木瓜刮掉皮，切成条，放在筛子上晾干两天。

干木瓜条 步骤二 2.用开水泡发5分钟就好 步骤三 3.沥干水、切碎 步骤四 4.装碗待用 步骤五 5.干辣椒、切碎 步骤六 6.老姜、蒜头切碎 步骤七 7.全部放入碗中 步骤八 8.加入生抽 步骤九 9.白糖 步骤十 10.最后加入香油 步骤十一 11.加入干辣椒粉 步骤十二 12.伴均匀 步骤十三 13.最好。

酸木瓜丝怎么腌制又脆又好吃?

首先咱准备木瓜500克,对半切开,然后把里面的瓤子挖出来,如下图所示。 2. 接着再把木瓜切成丝,如下图所示。

去了皮的青木瓜切开,清除里面的木瓜籽和筋膜。

第1步、干木瓜丝用清水反复洗几次。 第2步、洗净后用开水焯烫30秒。 第3步、攥干木瓜丝的水分,然后放到沥水篮里面,分干一下表面水分。

做法：将木瓜削皮切丝；晒成半干，用酱油煮开，放入食盐25克，胡椒粉5克和少量的辣椒，味精，拌匀装缸浸泡3到5天，即可食用。

用料 干木瓜丝 100g 小米椒 适量 大蒜子 适量 生姜 适量 生抽 1瓶 冰糖 适量 香辣脆木瓜丝的做法 准备材料,辣椒大蒜可以根据自己的口味放。

木瓜丝怎么腌制才好吃?

很多人都说不会做木瓜丁,其实很简单,一分钟教会你 很多人都说不会做木瓜丁,其实很简单。

新鲜的木瓜去掉外皮，将木瓜肉切成条状放入盆中；将食用盐倒入木瓜条中腌制，搅拌均匀，腌制15-20分钟左右；把柠檬从中间切开，取出柠檬汁，将腌好以后的木瓜条取出，用凉白开冲洗，然后晾干；把柠檬汁、醋、糖以及辣椒全部放到木瓜条中调匀，然后装入到干净的玻璃瓶子中腌渍3天左右。

食材：青木瓜适量、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量。首先将青木瓜去皮并清洗干净，然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。将切好的木瓜条晒干。准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。取一个密封的容器，把干木瓜装进去，然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。

原料:木瓜、糖和醋精。做法: 选取生木瓜,没有转黄的木瓜; 去皮,切片(2-3mm)。

怎样腌制木瓜酸好吃又放得久?

腌酸木瓜最好选青的,未熟的木瓜才好,吃了几天还是爽脆的,又酸爽,时间放得比较久,可以慢慢吃。

把切好的木瓜放在一个大盆中，撒上精盐，用手抓匀，腌制约十分钟，待木瓜出水。以下内容是我为您精心整理的木瓜腌制怎么做好吃，欢迎参考！木瓜腌制做法一 腌木瓜条的.材料 平时自己腌制木瓜条时需要准备一个新鲜的木瓜和适量的白醋与白糖，再准备几个辣椒和一个柠檬。

挑木瓜时,不要选全生的,最好选青里泛黄的,稍微有点甜度,但口感还是脆脆的; 用牙签在木瓜上扎一些小口,把木瓜浆放出来。

十二个小红尖椒。薄盐生抽和普通生抽各半瓶，冰糖是比鸡蛋还小点的一坨。

找个干净的锅子，往里加水，一定要等水开后再把木瓜干放进去。因为用生水，木瓜会烂。放进去烫个5秒就捞出来沥干水分。5.将木瓜条切成丁，将大蒜切成小块。注意千万别用刀把大蒜拍碎，因为腌的时候蒜会融掉，木瓜丁就不脆了。6.将木瓜丁放入干净无油的碗里。

主料 干木瓜丝500g 大蒜适量 姜适量 小米椒适量 海天金标生抽800ml 老冰糖适量 木瓜丝酱菜的做法步骤 1. 这第一步，也是至关重要的一步，因为木瓜丝泡的时间长短，直接影响口感。

木瓜怎么腌制又脆又好吃

主料；木瓜丝（干）100克。

辅料；小红椒15克、蒜子20克、生姜10克、冰糖30克、生抽5匙、酱油1匙、芝麻油2匙、盐适量。

1、将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟，洗净，挤干水分。再用开水泡1分钟，捞出挤干水分，晾凉。

2、准备好姜，蒜，小红椒。

3、洗净，切碎。

4、将冰糖碾碎。

5、将红椒，姜，蒜，冰糖，生抽，酱油拌在一起，调成酱汁。

6、将酱汁倒入，和木瓜丝，盐，芝麻油一起拌匀即可。

7、凉拌木瓜丝成品图。

做法：

1.选用的是生木瓜，还没转黄的。

2.木瓜削皮，切片。

3.放盐腌，不断抓，直到木瓜变软。

4.腌大概十分钟后，用凉白开把盐冲洗掉，并且尽量挤乾水分。

5.放醋和糖还有糖精腌，酸甜味道按自己喜欢的来调味即可。ps.醋最好要泡过木瓜。

做法二、

材料：米醋300ML，水600ML，辣椒适量，生木瓜一个，糖适量，盐少量

做法：

1、把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起来更脆，然后用盐腌20-30分钟，把木瓜的涩味去掉。

2、把水，白米醋，少量的盐，少量的糖，全部放进锅里烧开，然后放凉备用，一定要放到凉，不能热的。

3、木瓜腌好放水里冲洗，然后沥干水。

4、把木瓜放在凉了的白米醋水里，然后喜欢吃的辣的可以放上几颗辣椒，泡上一晚，第二天，爽脆的酸木瓜就可以吃了。

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